Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Creme brulee 5




Creme brulee 5 oppskrift.
Fotograf: Melk.no
En ordentlig dessertklassiker som er en lett og perfekt avslutning på en større middag. Denne deilige vaniljedesserten kan enkelt lages dagen før, men husk at selve karamelliseringen av sukkeret ("topplokket") bør ikke skje før rett før servering.

Oppskriften inneholder 247 Kalorier, 14 g Karbo, 5 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2dlhelmelk
4dlkremfløte
4sssukker
1stkvaniljestang
5stkegg

Til gratinering:

10tssukker


Annonse



Næringsdeklarasjon for Creme brulee 5!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier246.92245.96Kcal
Protein5.125.10gram
Karbohydrat14.4014.34gram
Kostfiber0.000.00gram
Fett18.7618.69gram
Mettet fett11.2411.20gram
Salt0.140.14gram
Pris på oppskriftenKr 4.78Kr 4.76Kroner
Hele oppskriften veier996 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok opp melk, fløte, sukker og vaniljestang delt på langs. (I stedet for vaniljestang kan du bruke vaniljesukker. 1 stang = 1 ts vaniljesukker.)
Avkjøl blandingen litt og rør inn lett sammenvispede egg. Sil blandingen.
Sett 10 små ildfaste porsjonsformer i langpannen og hell i kremblandingen. Hell så mye kokende vann i langpannen at det står halvveis opp på formene. La formene stå i ovnen til desserten er stivnet (på 125 °C i ca 40 minutter).

Til gratinering / karamellisering
Dryss 1 ts sukker på hver porsjon og la dem stå under grillen til sukkeret er karamellisert (ca 3 minutter). Server desserten lunken med litt frukt eller bær til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 31256)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Mokkamousse 5.Mokkamousse 5.
Denne retten har 385,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerbrudens festdessert.Sommerbrudens festdessert.
Denne retten har 216 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pikekysspavlova.Pikekysspavlova.
Denne retten har 202,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels med bringebærfromasj.Vannbakkels med bringebærfromasj.
Denne retten har 257,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dronning Maud fromasj 2.Dronning Maud fromasj 2.
Denne retten har 372,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med sviskefyll..Bløtkake med sviskefyll..
Denne retten har 238,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade panna cotta.Sjokolade panna cotta.
Denne retten har 329,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna cotta med vanilje og appelsin.Panna cotta med vanilje og appelsin.
Denne retten har 216,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tutti Frutti Parfait.Tutti Frutti Parfait.
Denne retten har 329,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna cotta med granateplesirup.Panna cotta med granateplesirup.
Denne retten har 216,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tilslørte bondepiker fra Stange.Tilslørte bondepiker fra Stange.
Denne retten har 323,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker med mangokrem.Krumkaker med mangokrem.
Denne retten har 304,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannacotta.Pannacotta.
Denne retten har 366,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna cotta med gele.Panna cotta med gele.
Denne retten har 320,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnmasse gelato.Grunnmasse gelato.
Denne retten har 227,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.