Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Dessertkurver med sitronmousse




Oppskriften inneholder 332 Kalorier, 33 g Karbo, 8 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Dessertkurver:

125grsmør
125grsukker
2stkegg
150grmel
Ca 80grhasselnøtteskiver

Sitronmousse:

5blad(er)gelatin
4stkeggeplommer
1dlsukker
4stkeggehviter
1stksitron, revet skall og saften

Videre:

Reven sitronskall
Sitronmelisse eller – Verbana


Annonse



Næringsdeklarasjon for Dessertkurver med sitronmousse!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier332.05827.54Kcal
Protein7.6319.02gram
Karbohydrat32.6481.35gram
Kostfiber1.563.89gram
Fett18.6546.48gram
Mettet fett7.9619.84gram
Salt0.290.73gram
Pris på oppskriftenKr 4.10Kr 10.22Kroner
Hele oppskriften veier997 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Dessertkurve:
Rør smør og sukker godt sammen og rør eggene i. Rør melet i litt av gangen. Smør deigen ut i runde kaker, 10 cm. I diameter, på bakepapir lagt på bakeplaten og dryss nøtteskiver på. Bak dem ved 200° i 5-7 min. Ta kakene enkeltvis ut og form dem straks til kurver, idet de vendes over et omvendt glass – trykk dem lett mot glasset.

Sitronmousse:
Legg gelatinen i rikelig kald vann 10 min. Pisk eggeplommer og sukker godt sammen og pisk eggehvitene stive. Bland den revne sitronskall i eggemassen. Kryst gelatinen fri for vann og smelt den i lunken sitronsaft. La blandingen bli fingervarm, før den helles i eggemassen i en tynn stråle, mens der piskes. Vend de stivpiskede eggehviter i. Ha litt sitronmousse i hver kurv, dryss med litt reven sitronskall og legg sitronmelisse eller – verbana ved.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22121)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sherrypudding 2.Sherrypudding 2.
Denne retten har 272,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding de luxe.Karamellpudding de luxe.
Denne retten har 210,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg med rom.Egg med rom.
Denne retten har 226,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskefromasj.Påskefromasj.
Denne retten har 257,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tiramisu til 6.Tiramisu til 6.
Denne retten har 229,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet sitronpai.Kremet sitronpai.
Denne retten har 252,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Créme Brûlée 4.Créme Brûlée 4.
Denne retten har 266,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggedosis til dessert.Eggedosis til dessert.
Denne retten har 215,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crème à la catalan.Crème à la catalan.
Denne retten har 184,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron- og marengspai.Sitron- og marengspai.
Denne retten har 369,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Leche Asada med mangosalat.Leche Asada med mangosalat.
Denne retten har 147,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert sabayon med bær (zabaglione).Gratinert sabayon med bær (zabaglione).
Denne retten har 143,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Snøegg med vaniljesaus og brente mandler.Snøegg med vaniljesaus og brente mandler.
Denne retten har 62,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelette Norvégienne 2.Omelette Norvégienne 2.
Denne retten har 174,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crêpes Suzette med suzettesaus.Crêpes Suzette med suzettesaus.
Denne retten har 191,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.