Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Epler i skjul




Epler i skjul oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Imponer gjestene med nylaget terte til kaffen. Med butterdeig i fryseren og noen epler fra fruktfatet, er denne lekre terten laget i løpet av en halv time.

Oppskriften inneholder 216 Kalorier, 26 g Karbo, 2 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Spor-av-egg, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
400grbutterdeig
5stkepler
45grbrunt sukker
1tssitronskall, revet
1tsmuskatnøtt, revet
1tskanel, malt
40grrosiner
1stksammenpisket egg


Annonse



Næringsdeklarasjon for Epler i skjul!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier216.29248.18Kcal
Protein2.282.62gram
Karbohydrat26.3130.19gram
Kostfiber1.782.04gram
Fett10.9312.54gram
Mettet fett1.742.00gram
Salt0.530.61gram
Pris på oppskriftenKr 4.36Kr 5.00Kroner
Hele oppskriften veier1 147 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Legg fire plater med butterdeig til tining mellom bakepapir, med et kjøkkenhåndklede over.

Skrell eplene og fjern kjernehuset og kutt de i terninger (ca. 1 x 1 cm). Smelt smør og sukker i en stekepanne, tilsett eplene, sitronskall og sitronsaft. La det surre på middels varme i ca. 10 minutter under jevnlig omrøring til eplene er møre og væsken er tykk og sirupsaktig. Rør inn krydderet og rosinene. Avkjøles helt.

Forvarm ovnen til 220 ºC.

Kutt bort ca. 2 mm av alle sidene på butterdeigsplatene. Legg langsidene på to og to butterdeigsplater sammen og trykk forsiktig kantene mot hverandre. Kjevle ut en av de to sammensatte platene på bakepapir med litt mel på, til et rektangel på 25 x 18 cm. Overfør deigplaten på bakepapiet til et stekebrett. Fordel epleblandingen over deigen, men la det stå igjen en kant på 2 cm rundt hele.

Kjevle ut den andre delen på et bakepapir med litt mel på, til samme størrelse som den første butterdeigen. Lag snitt på tvers av deigen med ca 1,5 cm mellomrom. Men la en kant på ca. 2 cm stå fri hele veien rundt. Pensle kantene på den deigen hvor epleblandingen ligger, med sammenpisket egg, Legg så deigen du har snittet i over epleblandingen og press kantene sammen med en gaffel. Skjær av overflødig deig i kantene. Skyv sidene av deigen litt opp med en kniv, så den hever seg under stekingen. Smør overflaten med lettpisket egg. Stekes i 20 – 25 minutter midt i ovnen til deigen er hevet og gylden.

Epler i skjul serveres lun med vanilje kesam eller vanilje yoghurt smakstilsatt med litt kanel.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 23092)
Tilberedningstid: 40-60 min
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Geléglaserte epler.Geléglaserte epler.
Denne retten har 75,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamelleplepai.Karamelleplepai.
Denne retten har 259,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ekte glaserte epler.Ekte glaserte epler.
Denne retten har 132,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplesorbet og hveterispletter.Eplesorbet og hveterispletter.
Denne retten har 150,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplepai med kanel.Eplepai med kanel.
Denne retten har 230,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktsalat med smak av sol.Fruktsalat med smak av sol.
Denne retten har 74,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tilslørte bondepiker tradisjonell oppskrift.Tilslørte bondepiker tradisjonell oppskrift.
Denne retten har 229,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetterte.Potetterte.
Denne retten har 286,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte epler med vaniljeis.Stekte epler med vaniljeis.
Denne retten har 125,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandel- og eplekake.Mandel- og eplekake.
Denne retten har 299,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktsalat med eggekrem.Fruktsalat med eggekrem.
Denne retten har 117,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplepai med mandel.Eplepai med mandel.
Denne retten har 249,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte epler med kanel.Stekte epler med kanel.
Denne retten har 116,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Himmelsk lapskaus.Himmelsk lapskaus.
Denne retten har 134,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterter.Epleterter.
Denne retten har 215,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.