Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ezekiels brød 3




Oppskriften inneholder 232 Kalorier, 37 g Karbo, 13 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Første dager:

150grspelt
150grhvite bønner
150grgrønne linser
150grhirse eller hirseflak

Bland inn før steking:

5grgjær, økologisk
2sshavsalt
Ca 6,5dlvann
Ca 2kgsiktet spelt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Ezekiels brød 3!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier232.391 907.34Kcal
Protein13.30109.16gram
Karbohydrat36.89302.77gram
Kostfiber7.7663.69gram
Fett1.7914.69gram
Mettet fett0.040.33gram
Salt0.816.65gram
Pris på oppskriftenKr 3.47Kr 28.48Kroner
Hele oppskriften veier3 283 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Første dager:
Legg alt unntatt hirse i vann natten over (etter ca. 10-12 timer begynner spireprosessen). Skyll godt og legg ingrediensene i en spirekasse eller i en langpanne. La blandingen spire 2-3 dager, men husk å skylle morgen og kveld slik at det er nok fuktighet under spireprosessen. Gi hirsen et oppkok, skyll godt og mal hirsen sammen med resten av blandingen i en hurtigmixer eller foodprosessor sammen med 3 dl vann.

Før steking:
Kna deigen godt og la den stå til heving 8-10 timer før den eltes på nytt. Has i 3-4 brødformer og etterheves i 2 timer. Stekes ved ca 180 grader i ca. 11/2 time.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Helios
(Intern: 24887)
Kategori: Brød
Diett/allergi: Div diett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Friskusbrød.Friskusbrød.
Denne retten har 228,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomat og valnøttbrød.Tomat og valnøttbrød.
Denne retten har 205,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøtteliten sitt sconesbrød.Nøtteliten sitt sconesbrød.
Denne retten har 299,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttrundstykker.Valnøttrundstykker.
Denne retten har 220,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Speltstykker.Speltstykker.
Denne retten har 199,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakerlandslagets flatbrød.Bakerlandslagets flatbrød.
Denne retten har 171,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spelt focaccia.Spelt focaccia.
Denne retten har 221,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ett til deg og ett til meg.Ett til deg og ett til meg.
Denne retten har 189,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.