Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fløtekarameller 4




Oppskriften inneholder 325 Kalorier, 39 g Karbo, 1 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
450grhonning
0,25literkremfløte
100grsmør
1stksitron, saften


Annonse



Næringsdeklarasjon for Fløtekarameller 4!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier324.843 077.86Kcal
Protein0.817.67gram
Karbohydrat38.54365.17gram
Kostfiber0.020.19gram
Fett18.60176.24gram
Mettet fett12.12114.84gram
Salt0.161.49gram
Pris på oppskriftenKr 7.12Kr 67.46Kroner
Hele oppskriften veier948 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Honning og fløte røres sammen i en stor gryte. Gryten setttes over varmen på fuld kraft, og når blandingen er godt varm, tilsettes smøret.
Massen skal koke opp, og sitronsaften has i. Der må ikke røres i gryten under kokningen.
Massen skal være ca. 135 grader.
Når karamelmassen er ferdig, helles den opp i en smurt skypanne.

Massen avkjøles og skjæres i firkanter. Karamellerne pakkes inn i vokspapir og oppbevares i tørre, lufttette glass eller kakebokser.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 19319)
Kategori: Konfekt
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.








Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.