Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Flettebrød Jødisk sabbatbrød




Oppskriften inneholder 232 Kalorier, 45 g Karbo, 8 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
3,5dllunkent vann
25grgjær
1,5tssalt
3sssukker
2stkegg
1stksitron, skallet revet
750grhvetemel

Pensling:

Sammenpisket egg


Annonse



Næringsdeklarasjon for Flettebrød Jødisk sabbatbrød!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier232.453 083.17Kcal
Protein7.71102.26gram
Karbohydrat45.30600.85gram
Kostfiber2.2429.71gram
Fett1.7723.48gram
Mettet fett0.374.91gram
Salt0.8110.76gram
Pris på oppskriftenKr 1.28Kr 16.98Kroner
Hele oppskriften veier1 326 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vannet helles i en skål. Gjæren smuldres og røres i. Salt, sukker, egg, sitronskall og hvetemel tilsettes, og deigen eltes til den er glatt og lett slipper skålen. Deigen eltes igjennom på bordet, til den er bløt og smidig. Skålen drysses med litt mel. Deigen legges i skålen, og et tøystykke legges over. Hever ca. 60 minutter et lunt sted, til deigen har dobbelt størrelse.

Deigen slås ned og deles i 2/3 og 1/3. Stykkene deles hver i 3 stykker, der trilles i pølser. De 3 lange pølser skal være 60 cm., og de 3 korte ca. 40 cm. De 3 lange stykker legges ved siden av hverandre på bordet og flettes. Endestykkene trykkes fast sammen og brettes inn under brødet. De 3 korte stykker flettes på samme måte og legges oven på den første fletting. En plate dekkes med papir eller smøres med margarin. Brødet legges på platen og pensles med sammenpisket egg. Etterhever ca. 30 minutter på et lunt sted.

Pensles atter med egg.

Ovnen oppvarmes til 200 grader. En ildfast skål med vann settes i bunnen av ovnen. Brødet bakes på nederste ovnsribbe 20-30 minutter.

De ferdige brød avkjøles på en bakerist.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 23157)
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten melk
Land: Israel

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Frokostbrød 3.Frokostbrød 3.
Denne retten har 222,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bergenske løsebrød 2.Bergenske løsebrød 2.
Denne retten har 162,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjertegodt grovbrød.Hjertegodt grovbrød.
Denne retten har 206,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjærlighetsbrød.Kjærlighetsbrød.
Denne retten har 201,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brytebrød med epler.Brytebrød med epler.
Denne retten har 205,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bagetter.Bagetter.
Denne retten har 212,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foccacia med ekstra smak.Foccacia med ekstra smak.
Denne retten har 212,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fullkornsbrød.Fullkornsbrød.
Denne retten har 218,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fint surdeigsbrød.Fint surdeigsbrød.
Denne retten har 211,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helkornbrød 2.Helkornbrød 2.
Denne retten har 222,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtebrød 3.Urtebrød 3.
Denne retten har 243,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Surdeigsbrikser.Surdeigsbrikser.
Denne retten har 246,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fletteloff 2.Fletteloff 2.
Denne retten har 228,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnebrød 2.Pinnebrød 2.
Denne retten har 227,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnebrød 3.Pinnebrød 3.
Denne retten har 296,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.