Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Fricassé av skogssopp og persillerøtter




Oppskriften inneholder 148 Kalorier, 15 g Karbo, 2 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
40grtørket skogssopp (kantareller, steinsopp etc.)
4stkpersillerøtter
1stkrenset tomat skåret i terninger
1tshakket gressløk
1tshakket fransk persille
2stk litesjalottløk
1sssmør + 1 ss olivenolje
1sssitronsaft
1feddhvitløk
1plate(r)butterdeig


Annonse



Næringsdeklarasjon for Fricassé av skogssopp og persillerøtter!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier147.62143.61Kcal
Protein2.222.16gram
Karbohydrat15.1614.75gram
Kostfiber3.413.32gram
Fett7.927.70gram
Mettet fett2.912.83gram
Salt0.290.29gram
Pris på oppskriftenKr 22.60Kr 21.99Kroner
Hele oppskriften veier584 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del opp butterdeigflaket i seks og lag små kister som pensles med pisket egg og stekes lett ved 200 grader i 10 minutter.
Avkjøl butterdeigkistene.

Fres skogssopp i smør/olje, tilsett løk, hvitløk, hakkede urter og sitronsaft. Tilsett persillerot som på forhånd er skåret i terninger og blanchert. Samt tomatteningene. Legg fricasséen i butterdeigkistene. Hell over hollandaisesaus, gratiner noen minutter i stekeovnen ved 250 grader og server straks.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Dessalator Gourmet
(Intern: 25405)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Falske snegler.Falske snegler.
Denne retten har 83,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piroger med sopp.Piroger med sopp.
Denne retten har 243,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjampinjongpanne med fetaost.Sjampinjongpanne med fetaost.
Denne retten har 164,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piroger med sopp og gulrøtter.Piroger med sopp og gulrøtter.
Denne retten har 113,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.