Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Frisk sitronpai




Oppskriften inneholder 237 Kalorier, 30 g Karbo, 4 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Paideig:

4dlhvetemel,
175grsmør/marg.,
1sssukker
1stkegg

Sitronkrem:

4,5dlvann
2dlsukker
1,25dlmaisenna,
3stksitron, saften
4stkeggeplommer,
1stkegg
2stksitroner, skallet
2sssmør

Marengs:

4stkeggehviter,
1,5dlsukker


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Frisk sitronpai med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier237.164 295.87536.98Kcal
Protein3.7968.658.58gram
Karbohydrat29.80539.7967.47gram
Kostfiber0.7313.221.65gram
Fett11.26203.9625.50gram
Mettet fett6.53118.2814.79gram
Salt0.223.920.49gram
Pris på oppskriftenKr 2.36Kr 42.75Kr 5.34.-
Hele oppskriften veier1 811 totalt1 811 pr porsj226 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 stykker

Til paideigen smuldres mel og smør til en grynet masse. Tilsett sukker og egg og arbeid deigen raskt sammen. La den ligge kjølig en times tid. Kjevle deigen og kle en paiform (ca. 27cm). Prikk bunnen med en gaffel og fest en folieremse rundt kanten. Den hindrer at deigen glir ned under steking. La paiskallet stå kjølig 15 minutter. Stekes ved 200 C ca. 20 minutter.

Krem:
Bland vann, sukker, maisenna og sitronsaft i en kjele og la det koke opp under omrøring. Kokes noen minutter. Visp sammen eggeplommer og egg, rør det i kremen og la det koke opp under visping (bruk trevisp i alum.kjele). Bland i revet sitronskall og smør. La kremen bli kald og ha den i paiskallet. Til marengs vispes eggehvitene til hardt skum. Bland sukkeret forsiktig i. Fordel marengsen over sitronkremen. Settes i ovnen ved 150 C i 10 minutter, eller til marengsen er gyllen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20156)
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sitronterter.Sitronterter.
Denne retten har 337,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frisk sitronterte.Frisk sitronterte.
Denne retten har 324,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.