Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gratinert rabarbra med kardemomme




Gratinert rabarbra med kardemomme oppskrift.
Fotograf: Dansukker
Oppskriften inneholder 222 Kalorier, 24 g Karbo, 3 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
7stang(stenger)rabarbra, skrelte
2ssusaltet smør
1,5dlLys Sirup
1ssBrun Farin
1dlmandelspon

Gratineringssaus

1dltørr hvitvin
2stkeggeplommer
3ssMelis
2krmkardemomme
1ssusaltet smør
4kule(r)Vaniljeis til servering


Annonse



Næringsdeklarasjon for Gratinert rabarbra med kardemomme!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier222.19615.13Kcal
Protein2.737.56gram
Karbohydrat24.1066.72gram
Kostfiber1.825.04gram
Fett11.6932.36gram
Mettet fett5.3914.92gram
Alkohol0.86 %
Salt0.060.17gram
Pris på oppskriftenKr 6.00Kr 16.61Kroner
Hele oppskriften veier1 107 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Sett ovnen på grill og knappe 250 °C. Skjær rabarbraen i 4 centimeter lange biter. Smelt smøret i en panne og strek bitene på svak varme til de blir myke, men uten at de tar farge. Tilsett deretter sirup, brun farin og mandelspon. Rør rundt og sett til side.

2. Hell vin, eggeplommer, melis og kardemomme i en kasserolle. Visp sausen kraftig på svak varme til den skummer. Rør til slutt inn det romtempererte smøret. Fordel rabarbraen på smurte porsjonstallerkener og dekk med saus.

3. Gratiner en kort stund slik at overflaten får en fin farge. Serveres med en kule vanilieis.
(Retten kan også lages i en stor form)

Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 27071)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tilslørte sommerpiker.Tilslørte sommerpiker.
Denne retten har 196,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai med vaniljekrem.Rabarbrapai med vaniljekrem.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai med marengs v2.Rabarbrapai med marengs v2.
Denne retten har 224 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbraparfait.Rabarbraparfait.
Denne retten har 131,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfri smuldrepai med rabarbra.Glutenfri smuldrepai med rabarbra.
Denne retten har 241,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbraterte 3.Rabarbraterte 3.
Denne retten har 197,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrakompott med vaniljekesam.Rabarbrakompott med vaniljekesam.
Denne retten har 149,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerdrøm med rabarbra.Sommerdrøm med rabarbra.
Denne retten har 177,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun rabarbra med sprøtt lokk.Lun rabarbra med sprøtt lokk.
Denne retten har 173,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnlovsdessert.Grunnlovsdessert.
Denne retten har 202,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær- og rabarbrapai.Jordbær- og rabarbrapai.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert rabarbra med kardemomme.Gratinert rabarbra med kardemomme.
Denne retten har 222,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrakompott med kanelis.Rabarbrakompott med kanelis.
Denne retten har 154,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbra og jordbær terte.Rabarbra og jordbær terte.
Denne retten har 199,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerpai med jordbær og rabarbra.Sommerpai med jordbær og rabarbra.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.