Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gratinerte Gnocchi med Pancetta




Oppskriften inneholder 278 Kalorier, 32 g Karbo, 10 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Gnocchi

1kggnocchi

Saus

1sssmør
100grpancetta (italiensk bacon)
salvieblader /basilikumblader
125mlkremfløte
50grgrana padano /parmigiano-reggiano
salt og nykvernet pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Gratinerte Gnocchi med Pancetta!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier277.65902.36Kcal
Protein9.8632.05gram
Karbohydrat32.21104.68gram
Kostfiber1.545.01gram
Fett11.8138.38gram
Mettet fett4.9616.12gram
Salt0.762.47gram
Pris på oppskriftenKr 7.56Kr 24.57Kroner
Hele oppskriften veier1 300 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Gnocchi
Forvarm ovnen til 200°C. Kok opp lett saltet vann i en stor gryte.
Fersk nylagd gnocchi kokes i ca. 90 sekunder etter at de flyter og fiskes ut av det kokende vannet med ei øse. Les kokeanvisningen på pakken på kjøpe gnocchi. Legg de ferdigkokte potetballene i en smurt form.

Saus
Smelt smøret og stek pancettaen til den er sprø. Rør inn ca. 8 salvieblader og fløte. La sausen putre i ca. 10 minutter, eller til sausen begynner å tykne. Smak til med salt og nykvernet sort pepper.

Hell den ferdige sausen over gnocchi-ene og strø nyrevet fersk grana padano eller parmigiano-reggiano over. Bak i stekeovnen i 10-15 minutter, eller til osten er gyldenbrun. Server og spis omgående.

Denne oppskriften er fra mmmat.no - en spesialisert nettbutikk innen høykvalitets ingredienser, gourmet gaver & catering

Mer info

Forfatter:
Kilde: mmmat
(Intern: 22779)
Kategori: Ovnsrett
Land: Italia

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Alpen Makaroni.Alpen Makaroni.
Denne retten har 170,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pennette Gratinato, Pastagrateng med Pennette Rigate.Pennette Gratinato, Pastagrateng med Pennette.
Denne retten har 204,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnevennlig pølsegrateng.Barnevennlig pølsegrateng.
Denne retten har 144,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt spaghetti.Ovnsbakt spaghetti.
Denne retten har 156,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.