Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grillede grønne asparges med mousselinesaus og ørretrogn




Grillede grønne asparges med mousselinesaus og ørretrogn oppskrift.
Fotograf: Meny
Asparges smaker godt sammen med en god saus og rogn eller grillet laks.

Oppskriften inneholder 203 Kalorier, 2 g Karbo, 4 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2bunt(er)grønne asparges
1porsjon(er)sitron-hollandaise
1dlfløte
50grørretrogn
1bunt(er)gressløk
1ssmild olivenolje


Annonse



Næringsdeklarasjon for Grillede grønne asparges med mousselinesaus og ørretrogn!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier203.43526.88Kcal
Protein3.599.30gram
Karbohydrat1.624.20gram
Kostfiber1.253.24gram
Fett20.0151.83gram
Mettet fett11.2929.24gram
Salt0.280.72gram
Pris på oppskriftenKr 11.01Kr 28.52Kroner
Hele oppskriften veier1 036 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær av de nederste 2 cm av aspargesen. Tykke asparges kan skrelles fra midten og ned. Gni aspargesen inn med litt olivenolje og grill dem knapt møre over høy varme på grillen eller i en grillpanne. Pisk fløten til myk krem og vend kremen inn i Hollandaisen sammen med ørretrogn (spar litt til pynt) og hakket gressløk.
Server den nygrillede aspargesen med den deilige sausen.

Link til originaloppskriften hos meny

Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32366)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Forrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Asparges med dilldressing.Asparges med dilldressing.
Denne retten har 164,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet hvit asparges.Dampet hvit asparges.
Denne retten har 243 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frisk asparges med sitron-hollandaise.Frisk asparges med sitron-hollandaise.
Denne retten har 161,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asparges og baconrull.Asparges og baconrull.
Denne retten har 228,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke med asparges og melon.Spekeskinke med asparges og melon.
Denne retten har 126,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asparges med skinke og parmesan.Asparges med skinke og parmesan.
Denne retten har 81,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede grønne asparges med mousselinesaus og ørretrogn.Grillede grønne asparges med mousselinesaus o.
Denne retten har 203,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asparges med sitronsmør og ost.Asparges med sitronsmør og ost.
Denne retten har 142,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frikassè på sommerfilet.Frikassè på sommerfilet.
Denne retten har 142,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.