Her er en av rettene. "/>
Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grillet entrecote med rødbeter og blåmuggost




Grillet entrecote med rødbeter og blåmuggost oppskrift.
Fotograf: Castellocheese
Castello har inngått et samarbeid med Hollywood i den nye storfilmen "Burnt", med Bradley Cooper i hovedrollen.
Her er en av rettene.


Oppskriften inneholder 143 Kalorier, 6 g Karbo, 8 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grentrecôte uten ben i 200 gr skiver
1dashSalt og nykvernet pepper
800grsmå poteter
15grsalt
1,5clolivenolje
500grferske rødbeter, skrelt og kuttet i tynne stenger
1dashsalt

Ostedressing med Castello® Blå:

60grsmør
30grvalnøtter, grovhakket
1stksjalottløk, skrelt og finhakket
60grCastello® Blå, smuldret
15grfersk rosmarin
1dashSalt og nykvernet sort pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Grillet entrecote med rødbeter og blåmuggost!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier142.78831.87Kcal
Protein8.4849.41gram
Karbohydrat5.9134.43gram
Kostfiber1.126.53gram
Fett9.2253.72gram
Mettet fett4.3025.05gram
Salt0.895.19gram
Pris på oppskriftenKr 9.29Kr 54.13Kroner
Hele oppskriften veier2 331 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 225ºC. Kok potetene i en stor kjele med lettsaltet vann i 10 minutter. Fjern fra varmen, hell av vannet, skyll med kaldt vann og fjern forsiktig skallet. Sørg for at potetene tørker godt, og legg de over i en mellomstor bolle. Bland inn olivenolje. Legg over på et stekebrett med stekepapir. Dryss rødbeter med salt og legg over på et annet stekebrett med stekepapir. Plasser begge stekebrettene i ovnen og stek i 10 minutter. Rist litt på brettene etter 5 minutter. Krydre entrecôtene med salt og pepper, og stek eller grill dem til ønsket kjernetemperatur. La de hvile dekket løst med aluminiumsfolie i 5 minutter. Brun smøret i en mellomstor kjele, og tilsett deretter valnøtter og sjalottløk. Fjern fra varmen og tilsett ost og rosmarin. Rør forsiktig og la osten smelte langsomt. Bland de stekte rødbetene med blåmuggdressingen og smak til med salt og pepper. Server biffene med stekte poteter og marinerte rødbeter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Castellocheese
(Intern: 32201)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet entrecôte med grønnsaksspyd og basilikumcouscous.Grillet entrecôte med grønnsaksspyd og basili.
Denne retten har 115,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Entrecôte med aubergine og squashform.Entrecôte med aubergine og squashform.
Denne retten har 104,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet oksefilet.Helgrillet oksefilet.
Denne retten har 126,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Provencale.Biff Provencale.
Denne retten har 132,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Okserulade av indrefilet.Okserulade av indrefilet.
Denne retten har 116,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 30,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kirsebærgrillet indrefilet.Kirsebærgrillet indrefilet.
Denne retten har 97,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grilled Argentinian Beef.Grilled Argentinian Beef.
Denne retten har 260,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Black and White spyd med grillede grønnsaker.Black and White spyd med grillede grønnsaker.
Denne retten har 87,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet indrefilet av storfe.Helgrillet indrefilet av storfe.
Denne retten har 131,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 32,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biffspyd med søtpotet.Grillet biffspyd med søtpotet.
Denne retten har 84,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig biff med fløtepoteter.Saftig biff med fløtepoteter.
Denne retten har 101,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Papayasalat med biffspyd.Papayasalat med biffspyd.
Denne retten har 116,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecôte med bakt hvitløkssmør.Grillet entrecôte med bakt hvitløkssmør.
Denne retten har 173,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff i skiver.Grillet biff i skiver.
Denne retten har 160,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff med søtpotetmos.Grillet biff med søtpotetmos.
Denne retten har 61,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.