Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grillet laks med sitron




Grillet laks med sitron oppskrift.
Fotograf: Tom Haga
Laks på grill er enkel og god sommermat, som kan varieres på mange måter. I denne oppskriften lar du den indiske yoghurtsausen raita gi gjestene en ny smaksopplevelse.

Oppskriften inneholder 97 Kalorier, 5 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grlaksefilet, med skinn
1stksitron
2tssalt
1tssukker
olivenolje

Couscous

1ssrapsolje
1ssolivenolje
2dlcouscous
5dlkyllingkraft
1tsspisskummen, malt
1tschilisaus
1stkaubergine
1stksquash
1stkløk
2feddhvitløk
1stkpaprika

Raita

1stkagurk
1dlgresk yoghurt
1tskoriander, frisk
1knivsoddspisskummen, malt
1feddhvitløk
salt og pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Grillet laks med sitron!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier97.16732.17Kcal
Protein6.7050.49gram
Karbohydrat4.7635.87gram
Kostfiber1.007.54gram
Fett5.4841.30gram
Mettet fett1.138.52gram
Salt0.664.99gram
Pris på oppskriftenKr 7.46Kr 56.22Kroner
Hele oppskriften veier3 014 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Lag raitaen ved å skrelle agurken, så rive den grovt på et rivjern. Bland sammen yoghurt, finhakket koriander (eller eventuelt persille), finhakket hvitløk og spisskummin.
Smak til med salt og pepper.

Couscous:
Varm opp en kjele med 1 ss matolje.
Ha i spisskummin, harissa, hakket gul løk og finhakket hvitløk.
Fres i 2 minutter for å få frem aromaen i krydderet og løken.
Ha så i alle grønnsakene som du har kuttet i terninger på 1x1 cm, og fres i 2 minutter til.
Tilsett all buljongen og couscousen, rør rundt og sett til side med lokk over i 5 minutter.
Smak til med salt, harissa, limesaft, god olivenolje og server.
Dryss rikelig med revet sitronskall, salt, pepper og sukker på laksestykkene.
Legg den på varm grill med skinnet ned og legg på lokk om du har. La den ligge på grillen til den er lett rosa i midten, sjekk med kniven. Steketiden er ca 6-8 minutter, avhengig av grill.
Ha litt god olivenolje over ved servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28835)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke.Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke.
Denne retten har 210,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kryddermarinert grillet laks med grønnsaker.Kryddermarinert grillet laks med grønnsaker.
Denne retten har 147,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjetils beste grillstekte laks.Kjetils beste grillstekte laks.
Denne retten har 162,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og asparges.Laks og asparges.
Denne retten har 161,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet gravlaks 2.Grillet gravlaks 2.
Denne retten har 121,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lettgravet laks med dillstuede poteter og sennepssaus.Grillet lettgravet laks med dillstuede potete.
Denne retten har 144,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med fennikel.Grillet laks med fennikel.
Denne retten har 173,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks Souvlaki med Gresk salat.Laks Souvlaki med Gresk salat.
Denne retten har 157,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med frisk salsa.Grillet laks med frisk salsa.
Denne retten har 200,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikansk laks med guacamole.Meksikansk laks med guacamole.
Denne retten har 166,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med oppklippet skinn Scampi på spyd og skjel.Laks med oppklippet skinn Scampi på spyd og s.
Denne retten har 261,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med asparges og urterømme.Grillet laks med asparges og urterømme.
Denne retten har 186,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskespyd med thai nudelsalat.Fiskespyd med thai nudelsalat.
Denne retten har 137,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hel grillet laksefilet.Hel grillet laksefilet.
Denne retten har 195,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjømatspyd på grill.Sjømatspyd på grill.
Denne retten har 45,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.