Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grillet laksefilet med grønnkål




Grillet laksefilet med grønnkål oppskrift.
Fotograf: Meny
Laksefilet skåret i 45 graders vinkel, som er urtesmørmarinert og grillet. Servert med grønnkål, ristede pinjekjerner, bakt pastinakk, potet og gulrot, gressløk-beurre blanc.

Oppskriften inneholder 192 Kalorier, 4 g Karbo, 7 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grlaks i porsjonsstykker, ca 200 gr pr person
1,5pose(r)grønnkål
2ssnøytral matolje
0,5stkchili
4tsørretrogn
2feddhvitløk
1pose(r)ristede pinjekjerner
1dashSalt og pepper
1pakkebønnespirer til pynt

Hvitvinssaus med aprikos

3dltørr hvitvin
300grmeierismør, romtemperert
3stksjalottløk
100grtørket aprikos
2stkepler
0,5stklime
2ssfinhakket gressløk
1dashSalt og pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Grillet laksefilet med grønnkål!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier191.521 383.01Kcal
Protein7.1751.78gram
Karbohydrat4.1129.68gram
Kostfiber1.5611.27gram
Fett15.15109.40gram
Mettet fett6.4646.65gram
Alkohol0.99 %
Salt0.251.78gram
Pris på oppskriftenKr 10.07Kr 72.72Kroner
Hele oppskriften veier2 888 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Stek eller grill laksestykket i en god og varm stekepanne med litt olje og smør. Stek fiskestykket til du får en fin og gyllen farge før du så snur stykket. Videre skal fisken kun stekes i 1 min. Total steketid ca. 3 min. Wok grønnkålen med chili og hvitløk i nøytral olje. Vend inn pinjekjernene.
Finhakk sjalottløk og kok inn med hvitvinen. Reduser til halvparten. Pisk inn det romtempererte smøret litt og litt. Sausen skal ikke koke, da den kan «sprekke». Vend inn finhakket aprikos, gressløk og skjær opp eplene i fine firkanter eller runde kuler. Smak til med salt, pepper og lime. Legg opp laksestykket på en seng av grønnkål. Kan også serves med små mandelpoteter eller morenepoteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32858)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Salmon belly.Salmon belly.
Denne retten har 162,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med mangosalat.Grillet laks med mangosalat.
Denne retten har 210,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks i folie med grillet asparges.Grillet laks i folie med grillet asparges.
Denne retten har 205,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks.Grillspyd med laks.
Denne retten har 125,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks/ørret.Grillet laks/ørret.
Denne retten har 200,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pestogrillet laks med grillet potetspyd og spekeskinke.Pestogrillet laks med grillet potetspyd og sp.
Denne retten har 167,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksespyd i fem farger.Laksespyd i fem farger.
Denne retten har 45,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med sitrongulerøtter.Grillet laks med sitrongulerøtter.
Denne retten har 173,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet tandoorilaks med raita og naanbrød.Grillet tandoorilaks med raita og naanbrød.
Denne retten har 170,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og asparges.Laks og asparges.
Denne retten har 161,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskespyd.Fiskespyd.
Denne retten har 104,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med agurksalat.Grillet laks med agurksalat.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med grønnkål.Grillet laksefilet med grønnkål.
Denne retten har 191,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskespyd med thai nudelsalat.Fiskespyd med thai nudelsalat.
Denne retten har 137,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hel grillet laksefilet.Hel grillet laksefilet.
Denne retten har 195,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.