Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hjemmelagd blomkål og brokkolisuppe med extra




Hjemmelagd blomkål og brokkolisuppe med extra oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Nå som det er friske norske blomkål på markedet, må en bare prøve denne en dag. Er jo og vegetar inntil man har i bacon/spekeskinke.

Oppskriften inneholder 123 Kalorier, 2 g Karbo, 3 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stk liteblomkål
1stkbrokkoli, liten bunt
1stkbuljongterning
1stk liteløk finhakket
1feddhvitløk hakket
2sssmør
3dlkremfløte
1dlmatfløte
6dlgrønnsakskraft
1dashsalt
1dashpepper

Extra(Ikke vegetar)

200grbacon eller evt spekeskinke


Annonse



Næringsdeklarasjon for Hjemmelagd blomkål og brokkolisuppe med extra!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier123.49648.42Kcal
Protein2.9115.28gram
Karbohydrat1.839.61gram
Kostfiber1.015.30gram
Fett11.3959.81gram
Mettet fett6.4533.87gram
Salt0.804.19gram
Pris på oppskriftenKr 4.20Kr 22.05Kroner
Hele oppskriften veier2 100 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll, rens og del opp kålen i passende biter. Kok kålen i litt vann med en buljongterning til den er mør, ca 8-10 minutter. Hell av og ta vare på kraften.
Smelt smøret i en kjele. Tilsett løk og hvitløk, og rør rundt til løken blir myk og blank. Tilsett grønnsakskraften + fløte/matfløte, kok opp. Tilsett kålen. Smak til med salt og pepper.

Bacon, skinke(da blir den ikke vegetar)
Stek baconbiter sprøtt i en stekepanne. Det samme kan gjøres med spekeskinkerester feks. Dryss disse over suppen før servering. Skikkelig godt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 31561)
Tilberedningstid: 20-40 min

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.








Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.