Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Jødisk kyllingsuppe




Oppskriften inneholder 37 Kalorier, 2 g Karbo, 5 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stk storkylling i stykker med skinnet på
2litervann
6stk storgulrøtter i biter
3stang(stenger)selleri i tynne skiver
3stkpastinakk i biter
0,5stkpurre i skiver
1stkkålrot i terninger
2feddhvitløk, skrelte
10kvist(er)persille
4kvist(er)dillstilker
1,5tssalt
1dashnykvernet svart pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Jødisk kyllingsuppe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier36.77418.14Kcal
Protein4.7654.13gram
Karbohydrat2.2926.04gram
Kostfiber1.0011.37gram
Fett0.738.30gram
Mettet fett0.222.50gram
Salt0.293.25gram
Pris på oppskriftenKr 2.88Kr 32.75Kroner
Hele oppskriften veier4 549 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok opp vann og kylling i en stor kjele og skum av regelmessig.

Sett til side 1 dl av gulrotbitene og ha resten i kjelen sammen med de øvrige ingrediensene. La det hele trekke over svak varme under lokk til kyllingene er klare, ca 1 time.

Ta opp kyllingbitene, avkjøl dem og skjær så kjøttet i passe store biter. Legg kjøttet til side.

Ha ben og skinn tilbake i suppen og la den småkoke i ytterligere 1 time.

Sil suppen over i en ren kjele, gjerne gjennom et sileklede, og press forsiktig ut så mye væske som mulig.

Vil du ha en ekstrem mager suppe, setter du kjelen i kjøleskapet natten over og fjerner fettlokket som har dannet seg.

Varm suppen med kyllingkjøttet og smak til med salt og pepper. Spe eventuelt med mer vann hvis mye er kokt bort. Rør inn resten av gulrøttene og server suppen i varme tallerkener. Dryss friske urter over.

I jødiske familier får man ofte kreplach til, en slags kjøttfylt melbolle, eller så rører man inn litt kokte nudler. Andre bruker brød til.

Denne suppen påstås å hjelpe mot alt, fra hjertesorg til bakrus. Så kalles den da også for ”jødisk penicillin” og ”jødisk valium”.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7261)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Israel

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Indisk kyllingsuppe.Indisk kyllingsuppe.
Denne retten har 83,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling- og nudelsuppe med grønnsaker.Kylling- og nudelsuppe med grønnsaker.
Denne retten har 48,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Innbakt kremet kyllingsuppe.Innbakt kremet kyllingsuppe.
Denne retten har 161,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tom Kha kai 2.Tom Kha kai 2.
Denne retten har 35,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsuppe med pasta og brokkoli.Kyllingsuppe med pasta og brokkoli.
Denne retten har 47,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsuppe som i Provence.Kyllingsuppe som i Provence.
Denne retten har 42,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken Tinola.Chicken Tinola.
Denne retten har 72,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tom Yum Gai (thailandsk kyllingsuppe).Tom Yum Gai (thailandsk kyllingsuppe).
Denne retten har 36,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokos-kyllingsuppe.Kokos-kyllingsuppe.
Denne retten har 178,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsuppe 3.Kyllingsuppe 3.
Denne retten har 97,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsuppe til 4.Kyllingsuppe til 4.
Denne retten har 40,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulasj med kyllingkjøttdeig.Gulasj med kyllingkjøttdeig.
Denne retten har 60,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsuppe.Kyllingsuppe.
Denne retten har 74,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk kyllingsuppe med polentakaker.Italiensk kyllingsuppe med polentakaker.
Denne retten har 112,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsuppe 4.Kyllingsuppe 4.
Denne retten har 59,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.