Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kamsball




Oppskriften inneholder 437 Kalorier, 35 g Karbo, 6 g Protein og 30 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1,5kgbrosmelever
250grsirup
1sssalt, strøken
1,5sseddik
1,5tspepper
1tsallehånde
1,5tsnellik
200grsukker
600grgrynmel
400grhvetemel


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kamsball!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier436.802 181.71Kcal
Protein6.0330.12gram
Karbohydrat34.68173.22gram
Kostfiber2.0710.34gram
Fett29.98149.74gram
Mettet fett4.7823.87gram
Salt0.733.64gram
Pris på oppskriftenKr 5.16Kr 25.77Kroner
Hele oppskriften veier2 997 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ha alt i en balje, la noe av melet bli igjen til slutt. Arbeides godt. Ta ut evt. trevler. Det er viktig å arbeide godt så deigen blir smidig og feit. Food-processor kan brukes. Leveren arbeides først, deretter has alt i baljen. Kamsballen kan kokes i små tøyposer, men helst i hodet på godt vasket brosmehode. Kokes i lettsalta vann i 15-20 minutter. (kilde: Smølaminne 1991 s.31)

Mer info

Forfatter:
Kilde: Annies Gjestekro
(Intern: 15972)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Møre og Romsdal
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lettsalta brosme med fiskebrød.Lettsalta brosme med fiskebrød.
Denne retten har 75,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.