Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kamstek




Oppskriften inneholder 165 Kalorier, 0 g Karbo, 21 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 1,25kgoksekam
olje
1dashsalt
1dashpepper
hvitløk


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kamstek!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier165.29408.56Kcal
Protein21.0852.10gram
Karbohydrat0.010.02gram
Kostfiber0.010.02gram
Fett8.9922.22gram
Mettet fett4.009.89gram
Salt0.230.58gram
Pris på oppskriftenKr 17.14Kr 42.37Kroner
Hele oppskriften veier989 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Til grillsteking må kjøttet være absolutt mørt. Det kan derfor være lurt å bestille det i så god tid at slakteren får anledning til å la det henge ekstra lenge. Kjøttet blir mest saftig hvis det stekes i ett stykke.

Pensle kjøttet med olje og stek det i elektrisk grill eller over trekull. Snu det bare en gang under stekingen.

Krydre kjøttet med salt, pepper og hvitløk når det er ferdig stekt, ca 20 - 25 min.

La kjøttet "hvile" minst 5 minutter før det skjæres opp. Kjøttsaften vil da trekke ut i kjøttet og ikke renne ut. Kjøttet blir saftig og får en kraftig smak.

Server kjøttet med franske poteter og salat. Grillstekt kjøtt er i seg selv så saftig at saus er unødvendig. Ønsker man saus, er Bearnaise et godt valg til grillet kjøtt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10485)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Entrecote på grillen.Entrecote på grillen.
Denne retten har 198,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet entrecôte.Helgrillet entrecôte.
Denne retten har 148,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecôte med jordbærsalsa.Grillet entrecôte med jordbærsalsa.
Denne retten har 139,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecote med rødbeter og blåmuggost.Grillet entrecote med rødbeter og blåmuggost.
Denne retten har 142,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig biff med fløtepoteter.Saftig biff med fløtepoteter.
Denne retten har 101,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert biff med grønnsaksspyd.Marinert biff med grønnsaksspyd.
Denne retten har 72,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet ytrefilet m/grønnsaker.Helgrillet ytrefilet m/grønnsaker.
Denne retten har 95,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff- og scampispyd med asiatisk salat.Biff- og scampispyd med asiatisk salat.
Denne retten har 24,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt okserulade.Fylt okserulade.
Denne retten har 180,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grilled Argentinian Beef.Grilled Argentinian Beef.
Denne retten har 260,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også BBQ Carpaccio.BBQ Carpaccio.
Denne retten har 156,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Deilige grillspyd med squash.Deilige grillspyd med squash.
Denne retten har 112,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biffspyd med søtpotet.Grillet biffspyd med søtpotet.
Denne retten har 84,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brasilianske grillspyd med biff.Brasilianske grillspyd med biff.
Denne retten har 119,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburger med tomat og coleslaw.Hamburger med tomat og coleslaw.
Denne retten har 186,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.