Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kraftig elggryte




Oppskriften inneholder 71 Kalorier, 6 g Karbo, 8 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
1kggrytekjøtt
Ca 2,5stkløk
2ssolivenolje
1sspaprikapulver
0,5tskarve, malt
1tsmerian
5dlbuljong eller vann
1tssalt
1feddhvitløk
1stksitron, skallet
2sstomatpuré
8stkskrelte poteter


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kraftig elggryte!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier70.69357.59Kcal
Protein8.1841.38gram
Karbohydrat6.3031.87gram
Kostfiber1.035.21gram
Fett1.196.02gram
Mettet fett0.231.16gram
Salt0.462.33gram
Pris på oppskriftenKr 9.68Kr 48.97Kroner
Hele oppskriften veier3 035 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet i 2-3 cm store biter. Skrell og hakk løken grovt. Fres den i olivenolje i en gryte. Strø over krydderet og ha i kjøttet, som får frese med en kort stund. Hell på buljong slik at det akkurat dekker kjøttet. Ha i saltet.

Kok på svak varme under lokk i ca 1 time. Press i hvitløken. Ha i revet eller finstrimlet sitronskall, tomatpuré og skiver av potet. Spe med mer buljong. Kok gryten ytterligere 30 minutter.

Server den kraftige elggryten med en salat og et glass rødvin. Brød er også godt tilbehør.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9952)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Elggryte.Elggryte.
Denne retten har 110,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elghakk 2.Elghakk 2.
Denne retten har 70,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jegergryte med kantareller.Jegergryte med kantareller.
Denne retten har 59,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ternet elgkjøtt med Pommes Noisettes.Ternet elgkjøtt med Pommes Noisettes.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødvinsgryte av elg.Rødvinsgryte av elg.
Denne retten har 88,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elggulasj 2.Elggulasj 2.
Denne retten har 61,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet elggryte.Kremet elggryte.
Denne retten har 100,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skogsgryte.Skogsgryte.
Denne retten har 75,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.