Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Krydret Okra med mandler




Oppskriften inneholder 159 Kalorier, 3 g Karbo, 4 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
0,5kopp(er)mandler, skoldet og hakket
2sssmør
225grokra
1sssolsikkeolje
2feddhvitløk presset
2,5cmfrisk ingefær, skrelt og revet
1ssspisskummenfrø
1sspaprika
2,5dlvann
1dashsalt
malt svart pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Krydret Okra med mandler!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier159.07522.94Kcal
Protein3.6211.90gram
Karbohydrat2.698.84gram
Kostfiber2.799.17gram
Fett14.2546.85gram
Mettet fett4.6715.35gram
Salt0.270.89gram
Pris på oppskriftenKr 4.82Kr 15.85Kroner
Hele oppskriften veier658 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Okraen er opprinnelig fra Afrika, men er meget populær i India og araberlandene.

Fres mandlene i smør i en lav, ildfast form til de er gylne. Ta dem opp av formen med en treskje og tørk på husholdningspapir.

Bruk en skarp kniv, fjern stilkfestet og den nederste delen halve cm av okraen. Stilkene inneholder en klebrig saft som siver ut hvis okraen blir tilberedt på forhånd, så gjør dette like før de skal brukes. Varm olje i formen, tilsett okra og rør jevnt med en treskje til okraen begynner å bli myk, ca 2 min.

Ha i hvitløk og ingefær, fres det forsiktig i 1 minutt, ha så i spisskummenfrø, koriander og paprika og la det putre i 1-2 minutter til.

Hell i vannet. Smak til med salt og pepper, dekk formen med et lokk og la retten syde i ca 5 minutter til okraen er ferdig. Prøv med en skarp knivspiss. Bland retten grundig.

Ha til slutt i hakket mandel, og server retten rykende varm.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6390)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: India

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Deilig gryte med rotgrønnsaker.Deilig gryte med rotgrønnsaker.
Denne retten har 77,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinakbet.Pinakbet.
Denne retten har 40,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lapskaus fra Knut.Lapskaus fra Knut.
Denne retten har 64,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryte a la Tunis.Gryte a la Tunis.
Denne retten har 79,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarisk couscous.Vegetarisk couscous.
Denne retten har 104,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rustikk grønnsaksgryte.Rustikk grønnsaksgryte.
Denne retten har 175,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn grønnsaks-curry.Grønn grønnsaks-curry.
Denne retten har 63,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakstuing.Grønnsakstuing.
Denne retten har 57,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.