Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kylling fra Manesa




Oppskriften inneholder 149 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkkylling pent skåret i 8 biter, med lever

Saus:

1dlvann
1glassgod rødvin
0,5dlolivenolje
25grhvetemel
1stkhakket løk
2stkstore skrelte og hakkete tomater
hakket persille
bouquet garni
150grrå skinke i terninger
200groliven uten steiner

Picada:

1knivsoddsafran
1dashsalt
hvit pepper
50grstekte og opphakkede mandler
50grhasselnøtter, stekte og opphakete
1knivsodden klype kanel


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kylling fra Manesa!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier148.721 376.11Kcal
Protein11.36105.11gram
Karbohydrat2.0218.69gram
Kostfiber1.2811.84gram
Fett9.7890.49gram
Mettet fett1.6715.45gram
Alkohol0.66 %
Salt0.575.31gram
Pris på oppskriftenKr 6.84Kr 63.29Kroner
Hele oppskriften veier1 851 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ta en gryte, varm opp oljen, stek kylling og leverbitene. Ta dem ut.

I samme gryte steker du forsiktig løk og tomat, dryss med mel og stek til lys brun, som man heller vinen over. Kok lett opp, ha i vann, kyllingen, skinken, oliven, persille, bouquet garni. Salt og pepper.

Fra det øyeblikket den koker opp skal den småputre i 20 minutter.

I en morter knuser du mandlene og hasselnøttene til en fin deig. Ha i kanel, safran, salt og pepper. Ha i 1 ss varmt vann og rør.

5 minutter før kyllingen er ferdig tar man gryta fra platen og jevner sausen med picadaen. Denne skal så varmes forsiktig før servering.

Kyllingbitene legges på et lunkent fat, sausen helles over. Server med frityrstekte auberginer (se egen oppskrift) som legges rundt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6254)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Frankrike
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllinggryte med ananas.Kyllinggryte med ananas.
Denne retten har 87,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med grønnsaker.Kyllinggryte med grønnsaker.
Denne retten har 84,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret kylling med sopp.Krydret kylling med sopp.
Denne retten har 108,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet som frikassé.Kyllingfilet som frikassé.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pininyahang Manok (Ananas kylling).Pininyahang Manok (Ananas kylling).
Denne retten har 127,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kinesisk sur-søt gryte.Kinesisk sur-søt gryte.
Denne retten har 98,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotisk kyllinggryte med reker.Eksotisk kyllinggryte med reker.
Denne retten har 159,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med hvite bønner.Kyllinggryte med hvite bønner.
Denne retten har 117,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtekokt kyllingfilet.Fløtekokt kyllingfilet.
Denne retten har 136,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med grønnsaker og potet.Kyllinggryte med grønnsaker og potet.
Denne retten har 59,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella 1.Paella 1.
Denne retten har 120,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakgryte med kylling.Grønnsakgryte med kylling.
Denne retten har 67,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rød karri i kokos med kylling (Gaeng saparot gai).Rød karri i kokos med kylling (Gaeng saparot .
Denne retten har 138,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med tomat og kikerter.Kyllinggryte med tomat og kikerter.
Denne retten har 95,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte Burgund.Kyllinggryte Burgund.
Denne retten har 101,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.