Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kylling med grønnt lokk. Rotsellerisalat og Bulgurpilaf




Oppskriften inneholder 132 Kalorier, 14 g Karbo, 10 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Nøtter, Selleri, Spor-av-melk, Spor-av-soya, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stk storkylling/poulard, ca. 1200 g, i porsjonsstykker
2ssolivenolje
1dashsalt

Deig:

1dlblandede friske krydderurter, hakkede
1skive(r)franskbrød, smuldret
20stkmandler
lever, hjerte og kro fra fjærkreet, skåret smått
1stkegg
1tssalt, grovt
2ssmel
2tssitronskall, revet

Bulgurpilaf

3stkmellomstore løk, snittede
Ca 1,5ssolivenolje
500grgrovknekket bulgur
1,5tssalt, grovt
5dlvann/buljong, kokende

Rotsellerisalat med karse

1stkselleri, i terninger
1sssukker
3ssvann, kokende
0,5tssalt, grovt
1krmfriskmalet pepper
3sseddik/sitron
fintklippet karse


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kylling med grønnt lokk. Rotsellerisalat og Bulgurpilaf!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier131.91914.91Kcal
Protein9.9769.15gram
Karbohydrat14.0097.10gram
Kostfiber2.0414.15gram
Fett3.5524.62gram
Mettet fett0.694.79gram
Salt0.886.13gram
Pris på oppskriftenKr 4.46Kr 30.93Kroner
Hele oppskriften veier2 774 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Varm oljen i en panne eller tykkbunnet gryte og brun fjærkrestykkene på alle sider over så sterk varme. Legg dem i et smurt ovnfast fat. Bland ingrediensene til deigen – enkelt i en foodprocessor eller blender, hvor ingrediensene tilsettes i den nevnte rekkefølge. Pass på ikke å hakke for fint. Hell et par skjefulle vann/buljong ned til fjærkrestykkene, dryss med litt salt og smør deigen over. Bak på rist i den nederste halvdel av en 175° varm ovn i ca. 45 min.

Rotsellerisalat med karse
Smelt sukkeret i det kokende vann og bland salt, pepper og eddik/sitron i. Legg selleriterningene i en skål og hell denne marinade over. Sett salaten i kjøleskap og la den trekke et par timer – gjerne fra den ene dag til den neste. Pynt med karseduske.

Bulgurpilaf:
Svisj løkene klare i olje. Vask bulguren under rinnende kaldt vann – kasser evt. småsten – og rist sikten med bulguren til den er godt avdryppet. La bulguren svitse med i løkene i ytterligere 10 min. – rør av og til, så det ikke setter seg på grytens bunn – og tilsett salt og de 5 dl kokende væske. La det koke under lokk over jevn varme i et par minutter, demp derpå varmen og fortsett kokingen over svak varme, til all væsken er oppsugd – bare noen minutter. Rør med en (træ)gaffel og server.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22096)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllinglår med bacon.Kyllinglår med bacon.
Denne retten har 192,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert grillkylling i hummersaus.Gratinert grillkylling i hummersaus.
Denne retten har 110,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kylling med makaroni.Ovnsbakt kylling med makaroni.
Denne retten har 196,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken Nirvana.Chicken Nirvana.
Denne retten har 72,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask lasagne.Rask lasagne.
Denne retten har 219,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert kyllingform.Gratinert kyllingform.
Denne retten har 123,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i appelsin- og honningsaus.Kylling i appelsin- og honningsaus.
Denne retten har 149,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Utbrettet kylling med tranebær og balsamico.Utbrettet kylling med tranebær og balsamico.
Denne retten har 141,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coq au vin med butterdeiglokk.Coq au vin med butterdeiglokk.
Denne retten har 120,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødvinsmarinerte kyllinglår.Rødvinsmarinerte kyllinglår.
Denne retten har 172,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk korianderkylling.Indisk korianderkylling.
Denne retten har 151,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt kyllingfilet med gåse- /andelever.Fylt kyllingfilet med gåse- /andelever.
Denne retten har 107,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festkylling med fløtesaus.Festkylling med fløtesaus.
Denne retten har 101,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede kyllinglår med stuede gulrøtter.Grillede kyllinglår med stuede gulrøtter.
Denne retten har 124,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte kyllinglår med pastasalat.Stekte kyllinglår med pastasalat.
Denne retten har 207,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.