Lagdelte brownies med kremostfyll





Lagdelte brownies med kremostfyll oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Disse var noe vi eksperimenterte med her en dag og endte opp som virkelig gode små brownieskaker med kremost og jordbærpynt. Utgangspunktet var en oppskrift vi fant på brownies på nett. Vi bruker her papirdekte muffinsformer av metall samt noen av silikon som egentlig var mye bedre. Men disse var gode og jeg vil foreslå å bruke forskjellig smak i kremostfyllet som variasjon. På bildet er det limesaft i fyllet, men hvorfor ikke prøve litt moste jordbær ol.

Oppskriften inneholder 408 Kalorier, 43 g Karbo, 4 g Protein og 24 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lagdelte brownies med kremostfyll er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
300grkokesjokolade mørk
250grsmør
250grbrunt sukker
2stkegg
150grhvetemel
1tsvaniljeekstrakt eller noen dråper vaniljeessens
75grfinhakkede cashewnøtter

Kremostfyll

100grnøytral kremost
200grmelis
4sssmør mykt
3sslimesaft eller sitron ol

Pynt

10stkjordbær i skiver
litt sitronmelisse
2sskakaopulver til dryss


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Lagdelte brownies med kremostfyll med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier408.197 134.67594.56Kcal
Protein4.3175.336.28gram
Karbohydrat43.34757.5363.13gram
Kostfiber1.7530.592.55gram
Fett23.71414.4234.54gram
Alkohol0.10 %1.750.15gram
Mettet fett13.83241.7320.14gram
Salt0.345.940.50gram
Pris på oppskriftenKr 6.33Kr 110.64Kr 9.22.-
Hele oppskriften veier1 748 totalt1 748 pr porsj146 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 brownies

Finn frem 10-12 muffinsformer, silikon eller papir i metall. Litt poeng at disse holder formen og ikke flyter ut.

Røren
Rør sammen sukker og mykt smør i en bolle. Rør inn eggene og vaniljeekstrakt + litt av melet.
Smelt sjokolade i vannbad. Og rør til det ikke er klumper.
Rør så sjokoladen inn i den andre blandingen og vend inn melet til slutt sammen med nøttene.
Hell røren i formene til ca 75% fulle, antall kommer an på størrelsen. Stek ca 15 minutter ved 175 grader. Sjekk med pinne, de skal være myke med litt skorpe. Når de er ferdige legges de til avkjøling.
Imens rører du sammen ostefyllet raskt til det blir litt kremete.

Så tar du kakene ut av formene og deler de i skiver på ca 1 cm. Noen bare i 2 mens andre klarer du i 3. Det er her det spiller inn hvor store formene er eller hvor mye du har i av deig.
Fyll kremostfyll mellom lagene og på toppen. Dryss med kakaopulver og pynt med jordbær. Osten stivner om de står kaldt.
Vi lagde våre i litt forskjellige størrelser.
Smaker nydelig ferske.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33950)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2018-06-09
Oppdatert dato:2018-06-08
Lesere: 545 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Chocolate cookie krukke.Chocolate cookie krukke.
Denne retten har 455,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chocolate cookies.Chocolate cookies.
Denne retten har 463,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cookie dough dyppet i sjokolade.Cookie dough dyppet i sjokolade.
Denne retten har 484,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskekake 5.Påskekake 5.
Denne retten har 299,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cake pops med blomster.Cake pops med blomster.
Denne retten har 395,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flytende sjokoladehjerte med vaniljekesam.Flytende sjokoladehjerte med vaniljekesam.
Denne retten har 293,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerike cake pops.Fargerike cake pops.
Denne retten har 395,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chocolate coffee cake.Chocolate coffee cake.
Denne retten har 395,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsjokoladekake til jul.Appelsinsjokoladekake til jul.
Denne retten har 290,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin/sjokoladekake til jul.Appelsin/sjokoladekake til jul.
Denne retten har 392,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladedrøm.Sjokoladedrøm.
Denne retten har 358,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Freia dobbel sjokoladepavlova.Freia dobbel sjokoladepavlova.
Denne retten har 276,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladepannekaker i mange lag.Sjokoladepannekaker i mange lag.
Denne retten har 304,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademoussekake med yoghurtfyll.Sjokolademoussekake med yoghurtfyll.
Denne retten har 265,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sarah Bernhardt-kaker.Sarah Bernhardt-kaker.
Denne retten har 291,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.