Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Laks med kremet estragonsaus




Laks med kremet estragonsaus oppskrift.
Fotograf: Matoppskrift.no
Enkel lakserett. Ingen slankemat, men mild og god smak. Server med poteter, ris eller nudler.

Oppskriften inneholder 251 Kalorier, 1 g Karbo, 15 g Protein og 21 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stk filetlaksefileter à ca 200 g, skinn og beinfrie
1dashsalt
1dashpepper
2ssvegetabilsk olje
2stksjalottløk eller 1 liten løk, finhakket
4ssestragon, hakket frisk
2dlkremfløte
3sspersille, hakket
sitronbåter til servering


Annonse



Næringsdeklarasjon for Laks med kremet estragonsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier250.57648.66Kcal
Protein14.7538.18gram
Karbohydrat1.493.86gram
Kostfiber0.150.39gram
Fett20.5953.30gram
Mettet fett7.1618.54gram
Salt0.190.49gram
Pris på oppskriftenKr 16.21Kr 41.96Kroner
Hele oppskriften veier1 036 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 180 C. Krydre laksefiletene på begge sider med salt og pepper. Varm oljen i en stekepanne (helst med slipebelegg) til den er ganske varm. Legg i laksestykkene med skinnsiden opp og stek dem i ca 3 minutter til de er lysebrune. Snu dem og stek skinnsiden i 2 minutter.

Legg dem over i et ildfast fat som er stort nok til at fisken kan ligge i ett lag. Strø på løk og estragon. Ha på kremfløte og litt salt og pepper. Stekes i ovnen i 12-15 minutter til laksen er stekt.

Strø på hakket persille, leg fisken på varme tallerkener og garner med sitronbåter. Serveres gjerne med nypoteter og grønne bønner.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11227)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laks med hasselbakte poteter og pepperrotkrem.Laks med hasselbakte poteter og pepperrotkrem.
Denne retten har 161,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med ovnsbakte grønnsaker.Laks med ovnsbakte grønnsaker.
Denne retten har 145,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt laks med parmesanlokk og tomatsalat.Ovnsbakt laks med parmesanlokk og tomatsalat.
Denne retten har 174,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tandoori Laks.Tandoori Laks.
Denne retten har 235,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Orientalsk laks med brokkoli.Orientalsk laks med brokkoli.
Denne retten har 94,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt laks i karrisaus.Ovnsbakt laks i karrisaus.
Denne retten har 216,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnstekt laksefilet i fløtesaus.Ovnstekt laksefilet i fløtesaus.
Denne retten har 246,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med nøtteskorpe.Laks med nøtteskorpe.
Denne retten har 168,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Honninggravet laks med rotgrønnsaker.Honninggravet laks med rotgrønnsaker.
Denne retten har 133,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med koriandertzatziki og tomatsalat.Laks med koriandertzatziki og tomatsalat.
Denne retten har 90,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og grønnsaker i ovn.Laks og grønnsaker i ovn.
Denne retten har 113,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks for én.Laks for én.
Denne retten har 51,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wraps med tacolaks.Wraps med tacolaks.
Denne retten har 191,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtegrateng med laks.Urtegrateng med laks.
Denne retten har 185,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt laks med creme fraiche.Ovnsbakt laks med creme fraiche.
Denne retten har 220,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.