Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Laksesuppe på kvensk vis




Oppskriften inneholder 89 Kalorier, 8 g Karbo, 6 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kglaks i skiver (eller avskjær),
6stk storpoteter skåret i skiver,
havsalt,
0,5litervann,
0,5litermelk,
litt purre,
1stkgulrot,
2sshvetemel,
litt kald melk.


Annonse



Næringsdeklarasjon for Laksesuppe på kvensk vis!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier89.34655.48Kcal
Protein5.7942.48gram
Karbohydrat7.6355.98gram
Kostfiber0.735.36gram
Fett3.8027.88gram
Mettet fett0.805.87gram
Salt0.050.33gram
Pris på oppskriftenKr 4.19Kr 30.74Kroner
Hele oppskriften veier2 935 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Legg potet- og lakseskiver lagvis i gryta, potetskiver først. Dryss så på litt havsalt og hell over 1/2 l vann og melk. La det hele småtrekke i 10 minutter. 1 ss hakket purre og en finsnittet gulrot has deretter i suppegryta. Hvetemelet røres ut i kald melk (eller vann) og tilsettes til slutt før suppen kokes ferdig.
Suppen øses ut på tallerken med fisk og potet og serveres med surbrød eller knekkebrød til.

Hentet fra boken Samisk mat og kultur. Skrevet av Ardis Kaspersen Utgitt av Landbruksforlaget

Mer info

Forfatter:
Kilde: Landbruksforlaget
(Intern: 18270)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laksesuppe 4.Laksesuppe 4.
Denne retten har 121,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløkssuppe med røykt laks.Hvitløkssuppe med røykt laks.
Denne retten har 126,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aspargessuppe med laks.Aspargessuppe med laks.
Denne retten har 67,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksesodd.Laksesodd.
Denne retten har 44,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med fennikel enkel.Fiskesuppe med fennikel enkel.
Denne retten har 59,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med fennikel.Fiskesuppe med fennikel.
Denne retten har 86,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksesuppe.Laksesuppe.
Denne retten har 84,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med grønnsakssuppe.Laks med grønnsakssuppe.
Denne retten har 84,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Squashsuppe med laks.Squashsuppe med laks.
Denne retten har 104,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Russisk laksesuppe 3.Russisk laksesuppe 3.
Denne retten har 113,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk- og skalldyrsuppe 3.Fisk- og skalldyrsuppe 3.
Denne retten har 64,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med urter og tomater.Fiskesuppe med urter og tomater.
Denne retten har 54,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nutritient Fish Head Soup Næringsrik suppe på fisk.Nutritient Fish Head Soup Næringsrik suppe på.
Denne retten har 7,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe til mange.Fiskesuppe til mange.
Denne retten har 89,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksesuppe med rotgrønnsaker.Laksesuppe med rotgrønnsaker.
Denne retten har 68,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.