Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Lam med koriander i søt saus




Oppskriften inneholder 86 Kalorier, 7 g Karbo, 12 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stkutkjernede, røde chili
2bunt(er)koriander
Vegetabilsk olje til frityr
500grmagert lammekjøtt i skiver
1stkløk i tynne skiver
1sssoyasaus
50grbrunt sukker, sammenpresset
0,5dlvann


Annonse



Næringsdeklarasjon for Lam med koriander i søt saus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier86.48202.58Kcal
Protein11.9628.02gram
Karbohydrat6.5115.25gram
Kostfiber0.811.90gram
Fett1.222.86gram
Mettet fett0.000.00gram
Salt0.320.76gram
Pris på oppskriftenKr 13.53Kr 31.69Kroner
Hele oppskriften veier937 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær chiliene grovt ut. Skjær korianderstilker og -røtter i 3 cm lange stykker og riv bladtoppene i dusker. Varm oljen opp i en gryte og frityrstek chili og koriander sprø. Drypp av på fettsugende papir.

Varm 1 ss olje opp i en wok eller stor sauterpanne. Tilsett lam og løk og sauter det, til lammekjøttet er brunet.

Rør soyasaus, brun farin og vann i. Skru ned platen og stek ved moderat varme i 5 minutter, til sausen får en sirupsaktig konsistens, og lammet er gjennomstekt. Blir sausen for tørr, tilsettes litt vann. Server retten med dryss av frityrstekt chili og koriander.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 20927)
Kategori: Wok
Land: Thailand

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ingefærlam.Ingefærlam.
Denne retten har 101,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lamme-wok med Black Bean-saus.Lamme-wok med Black Bean-saus.
Denne retten har 151,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i nudler.Lam i nudler.
Denne retten har 132,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i wok.Lam i wok.
Denne retten har 171,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammewok.Lammewok.
Denne retten har 134,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask wok med lam og nudler.Rask wok med lam og nudler.
Denne retten har 158,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik wok med lam.Fargerik wok med lam.
Denne retten har 86,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.