Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Lammefrikassè med høstgrønnsaker og dill




Lammefrikassè med høstgrønnsaker og dill oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Oppskriften inneholder 83 Kalorier, 2 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgLammekjøtt fra nakke og bog
8dlvann
salt og hvit pepper
1stksellerirot
1stkspisskålhode
1stkpurre
6stkgulrøtter
3sssmør
6sshvetemel
1bunt(er)dill


Annonse



Næringsdeklarasjon for Lammefrikassè med høstgrønnsaker og dill!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier83.40755.92Kcal
Protein6.0054.38gram
Karbohydrat2.4422.12gram
Kostfiber1.1510.42gram
Fett5.2647.68gram
Mettet fett2.6724.20gram
Salt0.090.80gram
Pris på oppskriftenKr 6.93Kr 62.81Kroner
Hele oppskriften veier3 626 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Fremgangsmåte : Del kjøttet opp i serveringsstykker og ha de i en kjele med vann, salt og kvernet hvit pepper.

Kok opp, skum av, sett ned varmen og la kjøttet trekke seg mørt. Ca 50 minutter ved 85-90 grader.

Skyll og vask grønnsakene godt. Skrell selleri og gulrot, kutt opp i passende serverings biter. Kutt purren i ringer og del kålen i opp i små båter til slutt. Trekk grønnsakene møre i kjøttkraften. Pass på å legge i de grønnsakene som trenger lengst koketid først.

Sil av kraften og kok den inn til 8 dl, hold kjøttet varmt. Kna smør og mel sammen til klumper, og pisk disse inn i kraften. La sausen koke en ti minutters tid, og smak så til med salt og pepper. Bland saus, kjøtt og grønnsaker i en gryte og ha i den hakkede dillen til slutt. Server gjerne med kokte poteter til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Bama
(Intern: 14913)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lammefrikassè med høstgrønnsaker og dill.Lammefrikassè med høstgrønnsaker og dill.
Denne retten har 83,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middelhavsgryte med lam.Middelhavsgryte med lam.
Denne retten har 71,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikasse med snøfriskost.Lammefrikasse med snøfriskost.
Denne retten har 76,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også MaMa'loobet el Bedingan.
Denne retten har 99,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammegryte med bønner 2.Lammegryte med bønner 2.
Denne retten har 119,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Irish stew.Irish stew.
Denne retten har 64,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammesugo med orecchiette fra Italia.Lammesugo med orecchiette fra Italia.
Denne retten har 128 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Shahi Lam Korma.Shahi Lam Korma.
Denne retten har 196,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikassé på høsten.Lammefrikassé på høsten.
Denne retten har 78,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammegryte med lettsaltet kjøtt fra Rogaland.Lammegryte med lettsaltet kjøtt fra Rogaland.
Denne retten har 146,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i dill.Lam i dill.
Denne retten har 84,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammesauté med kantareller.Lammesauté med kantareller.
Denne retten har 117,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rogan Josh - indisk lammegryte.Rogan Josh - indisk lammegryte.
Denne retten har 121,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikasse med grønnsaker og urter.Lammefrikasse med grønnsaker og urter.
Denne retten har 86,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk lammegryte 2.Fransk lammegryte 2.
Denne retten har 89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.