jølstralefse "/>
Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Lettsalta brosme med fiskebrød




Lettsalta brosme med fiskebrød oppskrift.
Fotograf: Norsk Tradisjonsmat
Fiskebrød er lefse uten kling. Her brukes jølstralefse

Oppskriften inneholder 75 Kalorier, 8 g Karbo, 7 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grlettsalta brosme
8stkpoteter
6stkgulrot
100grbacon/flesk


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Lettsalta brosme med fiskebrød med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier75.32440.72Kcal
Protein6.9740.78gram
Karbohydrat7.9546.52gram
Kostfiber1.166.79gram
Fett1.488.66gram
Mettet fett0.472.75gram
Salt0.241.38gram
Pris på oppskriftenKr 6.50Kr 38.03Kr .-
Hele oppskriften veier2 341 totalt585 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Kok fisken i usalta vatn. Dersom ein er usikker på kor salt han er, kok eit lite prøvestykke. Dersom fisken er for salt, kan ein la han koke opp i eit vatn og slå det av, deretter koke ferdig i nytt vatn. Er han lite salt, ha i litt salt i kokevatnet. Salta brosme må trekkje i 20 minutt. Kok potet og gulrot kvar for seg.
Steik bacon/flesk i biter til det er sprøtt.
Server brosme med poteter, gulrot og flesk på fiskebrød. Oppskrift på fiskebrød er den same som til Jølstralefse, men lefsa smørjast ikkje med kling. Del lefsa i trekantar.

I staden for brosme kan du bruke lettsalta torsk.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norsk Tradisjonsmat
(Intern: 33495)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Sogn og Fjordan
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lettsalta brosme med fiskebrød.Lettsalta brosme med fiskebrød.
Denne retten har 75,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.