Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Lettsaltede torskeflak




Lettsaltede torskeflak oppskrift.
Fotograf: Ingvar Eriksson
Torskefilet kan brukes til så mangt. Skal du lage mat til mange kan du prøve deg på denne retten av torsk servert med rødbeter og bacon, drysset med fetaost.

Oppskriften inneholder 179 Kalorier, 12 g Karbo, 12 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgtorsk, ryggfilet
500grrødbete, syltet
2dlhonning
200grbacon
100grpinjekjerner
500grfetaost
sitron
1dashsalt
olivenolje, kaldpresset
1dashpepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Lettsaltede torskeflak!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier179.34463.27Kcal
Protein11.8430.59gram
Karbohydrat11.5229.76gram
Kostfiber0.471.21gram
Fett9.4424.39gram
Mettet fett3.739.64gram
Salt0.872.25gram
Pris på oppskriftenKr 11.74Kr 30.33Kroner
Hele oppskriften veier2 583 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Dryss godt med salt på torskefileten, og la den ligge i ca. 30 minutter. Skyll den i kaldt vann og tørk den på tørkepapir.
Sett stekeovnen på 100 grader.
Legg torskefileten på bakepapir på bakebrett og bak den i ovnen til den har en kjernetemperatur på ca. 50 grader (ca. 20 minutter). Avkjøl torsken. Skjær rødbetene i små båter. Varm opp honningen sammen med litt sitronsaft. Vend rødbetene inn i honningen og smak til med litt salt.
Skjær baconet i terninger og stek det sprøtt. Legg det over på tørkepapir som trekker fett.
Press torskefileten lett slik at den skiver seg. Spre torskeskivene utover på tallerkener.
Fordel glaserte rødbeter, bacon og pinjekjerner over. Smuldre deretter over fetaost og drypp på litt olivenolje og sitron.
Smak til med litt salt og pepper.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29446)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Panert fisk med ovnsstekte poteter.Panert fisk med ovnsstekte poteter.
Denne retten har 302,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskefrikassé.Fiskefrikassé.
Denne retten har 69,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nachos med torsk og avokadodressing.Nachos med torsk og avokadodressing.
Denne retten har 122,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torskefilet.Ovnsbakt torskefilet.
Denne retten har 67,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettsaltet torsk og brokkoli i form.Lettsaltet torsk og brokkoli i form.
Denne retten har 76,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i fyldig tomatsaus.Torsk i fyldig tomatsaus.
Denne retten har 73,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med tomatsalat.Torsk med tomatsalat.
Denne retten har 81,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med eple og hodekål.Ovnsbakt torsk med eple og hodekål.
Denne retten har 76,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med tomatsalat.Ovnsbakt torsk med tomatsalat.
Denne retten har 78,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med asparges, tomatsalat, bacondadler og pesto.Ovnsbakt torsk med asparges, tomatsalat, baco.
Denne retten har 127,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med bacondadler og pesto.Ovnsbakt torsk med bacondadler og pesto.
Denne retten har 131,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron bakt torsk fylt med tigerreker og Strandask.Sitron bakt torsk fylt med tigerreker og Stra.
Denne retten har 84,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nachos med torsk Narvik Grande.Nachos med torsk Narvik Grande.
Denne retten har 168,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.
Denne retten har 97,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng 2.Fiskegrateng 2.
Denne retten har 125,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.