Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Lettsaltet torsk med bacon




Lettsaltet torsk med bacon oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Lettsaltet torsk vekker til live gode barndomsminner for mange. Sammen med hjemmelaget potetmos, stekt bacon og gulrøtter, er dette norsk tradisjonskost på sitt beste.

Oppskriften inneholder 110 Kalorier, 6 g Karbo, 9 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grlettsaltet torsk
250grbacon i terninger
1sssmør
200grgulrot

Potetmos

1kgmelne potet
1sssmør
2dlmelk
1tssalt
0,5tskvernet pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Lettsaltet torsk med bacon!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier110.39642.61Kcal
Protein8.6850.53gram
Karbohydrat6.3937.20gram
Kostfiber0.804.66gram
Fett5.3931.38gram
Mettet fett2.3913.91gram
Salt1.196.93gram
Pris på oppskriftenKr 6.30Kr 36.67Kroner
Hele oppskriften veier2 329 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Begynn med potetmos: skrell poteter og kok dem møre i usaltet vann.
Mens potetene koker, tilbereder du resten:
Reinskjær fisk for finner og bein. Del i rause porsjonsstykker. Kok opp usaltet vann i en vid kjele og legg i fiskestykkene.
Bring til kokepunktet, sett på lokk og trekk kjelen av platen. La stå i 8-9 minutter.
Stek baconterninger i smør til det er gyllent. Sett til side og hold varmt.
Skrell gulrøttene, og kutt dem i mindre biter. Kok gulrotbitene knapt møre i litt lettsaltet vann. Hell av kokevannet og rør inn ½ ss smør.
Hell av kokevannet på potetene når de er møre og la dem dampe seg tørre et par minutter. Mos dem grovt. Rør inn resten av smøret og melk, og smak til med salt og pepper. Juster eventuelt konsistensen med litt mer melk.
Server rykende varmt, gjerne med litt sennep.
Løft fisken ut av kokevannet med en hullsleiv og over på litt kjøkkenpapir før du løfter den videre til tallerken eller fat. Slik slipper du å få for mye av kokevannet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 32731)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kokt/dampet

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kokt torsk.Kokt torsk.
Denne retten har 81,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitvinsdampet torskefilet med sennepssaus.Hvitvinsdampet torskefilet med sennepssaus.
Denne retten har 88,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med estragon.Torsk med estragon.
Denne retten har 126,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Prinsefisk.Prinsefisk.
Denne retten har 138,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettsaltet torsk med varm gulrotsalat.Lettsaltet torsk med varm gulrotsalat.
Denne retten har 104,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tradisjonell prinsefisk.Tradisjonell prinsefisk.
Denne retten har 111,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt torsk med gulrotstuing og bacon.Kokt torsk med gulrotstuing og bacon.
Denne retten har 39,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt torsk med poteter og grønnsaker.Kokt torsk med poteter og grønnsaker.
Denne retten har 58,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt torsk, lever og rogn.Kokt torsk, lever og rogn.
Denne retten har 159,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt torsk med karrisaus.Kokt torsk med karrisaus.
Denne retten har 37,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt torsk med brokkolikrem og glaserte gulrøtter.Kokt torsk med brokkolikrem og glaserte gulrø.
Denne retten har 43,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Avkokt nytorsk.Avkokt nytorsk.
Denne retten har 81,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettsaltet torsk med grønnkål og byggris.Lettsaltet torsk med grønnkål og byggris.
Denne retten har 135,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt torsk med karrisaus.Kokt torsk med karrisaus.
Denne retten har 37,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt juletorsk.Kokt juletorsk.
Denne retten har 75,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.