Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Leverhakk




Oppskriften inneholder 114 Kalorier, 8 g Karbo, 9 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
700grreinsdyrlever,
1stkløk, margarin,2 1/2 ts salt,
0,5tspepper,
3dlfløtemelk.
4porsjon(er)poteter


Annonse



Næringsdeklarasjon for Leverhakk!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier114.37509.18Kcal
Protein8.8439.36gram
Karbohydrat8.1536.28gram
Kostfiber0.753.34gram
Fett4.9922.22gram
Mettet fett2.5111.17gram
Salt0.080.37gram
Pris på oppskriftenKr 7.57Kr 33.70Kroner
Hele oppskriften veier1 781 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hakk leveren og legg den i en panne med løk som er hakket og surret i margarin. La leverhakket småsurre litt før du tilsetter den kokende varme fløtemelken.

Leverhakk serveres med kokte poteter eller samisk brød til.

Hentet fra boken Samisk mat og kultur. Skrevet av Ardis Kaspersen Utgitt av Landbruksforlaget

Mer info

Forfatter:
Kilde: Landbruksforlaget
(Intern: 18300)
Kategori: Stekepanne
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Udyrets livrett.Udyrets livrett.
Denne retten har 95,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.