Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Mama Rosas Bacalhau Brasiliansk julerett med norsk




Mama Rosas Bacalhau Brasiliansk julerett med norsk oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd
Oppskriften inneholder 181 Kalorier, 5 g Karbo, 24 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 700grrenset og utvannet klippfisk
1stkløk i skiver
1dlolivenolje
6feddhvitløk, finhakket
2stkrød paprika
2stkgrønne paprika
2stkpaprika, gule
400grkokte små poteter
100groliven, sorte
1kvist(er)persille, hakket


Annonse



Næringsdeklarasjon for Mama Rosas Bacalhau Brasiliansk julerett med norsk!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier181.11889.48Kcal
Protein24.00117.87gram
Karbohydrat5.1825.44gram
Kostfiber1.195.84gram
Fett6.8933.84gram
Mettet fett0.994.86gram
Salt6.7032.91gram
Pris på oppskriftenKr 8.36Kr 41.06Kroner
Hele oppskriften veier1 965 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær klippfisken i serveringsstykker og paprikaen i strimler. Stek løk og hvitløk i olivenolje. Stek klippfisken gylden og fin i olivenolje og legg over i et ildfast fat sammen med løken.

Surr paprikastrimlene i olivenolje ca 1 minutt. Legg paprika og sorte oliven pent omkring fisken. Drypp litt olivenolje over og dekk med aluminiumsfolie. Settes inn i varm stekeovn 5 minutter ved 180 grader.

Stek de kokte potetene i olivenolje. I mangel på små pene poteter kan vanlige poteter skjæres i store terninger. Pynt med persille og server fisken sammen med de stekte potetene.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 1016)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Brasil
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også IselinIselin's bacalao.
Denne retten har 207,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt klippfisk med hvit saus.Ovnsbakt klippfisk med hvit saus.
Denne retten har 189,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalhau com natas.Bacalhau com natas.
Denne retten har 189,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk og grønnsaker i form.Klippfisk og grønnsaker i form.
Denne retten har 287,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert klippfisk.Marinert klippfisk.
Denne retten har 255,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao med fennikel.Bacalao med fennikel.
Denne retten har 125,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao fra Assuncao.Bacalao fra Assuncao.
Denne retten har 151,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalhau Portugal.Bacalhau Portugal.
Denne retten har 205,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middelhavsklippfisk.Middelhavsklippfisk.
Denne retten har 488,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao med blåskjell på napolitansk vis.Bacalao med blåskjell på napolitansk vis.
Denne retten har 189,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brasiliansk bacalao.Brasiliansk bacalao.
Denne retten har 145,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfiskburger med bacon og tapenade.Klippfiskburger med bacon og tapenade.
Denne retten har 313,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt klippfisk.Ovnsbakt klippfisk.
Denne retten har 102,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt bacalao med bacon.Ovnsbakt bacalao med bacon.
Denne retten har 175,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk på to måter med grønnkål og kikkerter- fra Portugal.Klippfisk på to måter med grønnkål og kikkert.
Denne retten har 254,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.