Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Marengsrede med grillet nektarin og sitroncreme




Marengsrede med grillet nektarin og sitroncreme oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Oppskriften inneholder 183 Kalorier, 28 g Karbo, 3 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Marengs

3stkeggehvite
1tshvitvinseddik
2dlsukker
1tsmaisennamel
1tsvaniljesukker
3stknektarin
3sshonning flytende
2begerkremost naturell
1stksitroner, saft og revet skall
3ssmelis


Annonse



Næringsdeklarasjon for Marengsrede med grillet nektarin og sitroncreme!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier182.54320.02Kcal
Protein2.895.07gram
Karbohydrat27.6448.46gram
Kostfiber0.781.37gram
Fett6.5411.47gram
Mettet fett4.047.08gram
Salt0.250.44gram
Pris på oppskriftenKr 5.01Kr 8.78Kroner
Hele oppskriften veier1 052 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Stekeovnen forvarmes til 250 °C, deretter senkes temperaturen til 100°C . Marengsbunnene stekes i 50 – 60 minutter.

Visp eggehvitene til hardt skum i en helt ren bolle. Ha i eddiken mens du visper.

Bland sukker, maisenna og vaniljesukker og tilsett det litt etter litt i eggehvitene mens du fortsatt visper. Når massen er blank og smidig har du den på bakepapiret og former den til 6 runde sirkler med en diameter på 10 cm. Lag en fordypning i hver sirkel med baksiden av en spiseskje. Sett platen nederst i ovnen og senk varmen fra 250 grader til 100 grader. Stek bunnene. Marengsen skal være sprø på yttersiden og myk inni. La den avkjøles på en rist. Ta papiret forsiktig av. Slik kan marengsbunnen oppbevares i lang tid bare det er tørt.

Rør sammen kremost, melis og finrevet sitronskall og saft.

Del nektarinene i to og fjern steinen. Grill nektarinene på grillen til de er gjennomvarme, ca ti minutter. (Alternativt kan de stekes på høy temperatur i stekeovn eller i en grillpanne). Anrett sitronkremen i bunn av marengs-redene og legg på grillet nektarin. Hell over litt flytende honning før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 22926)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Geléglasert dessertkake.Geléglasert dessertkake.
Denne retten har 204,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjøstjerne.Sjøstjerne.
Denne retten har 80,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gelé Lollipop.Gelé Lollipop.
Denne retten har 82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Champagnemousse.Champagnemousse.
Denne retten har 225,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronterte med marengs.Sitronterte med marengs.
Denne retten har 346,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gelécocktail.Gelécocktail.
Denne retten har 80 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safari-lokomotiv.Safari-lokomotiv.
Denne retten har 82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smuldrepai med bær eller frukt.Smuldrepai med bær eller frukt.
Denne retten har 228,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskepavlova fylt med sitronkrem og pasjonsfruktsaus.Påskepavlova fylt med sitronkrem og pasjonsfr.
Denne retten har 251,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelette Norvégienne.Omelette Norvégienne.
Denne retten har 193,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengsrede med grillet nektarin og sitroncreme.Marengsrede med grillet nektarin og sitroncre.
Denne retten har 182,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flerfarget Tusenbein.Flerfarget Tusenbein.
Denne retten har 79,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamell phirni.Karamell phirni.
Denne retten har 235,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropisk terte med Chiligelé.Tropisk terte med Chiligelé.
Denne retten har 253,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Markmousse.Markmousse.
Denne retten har 349,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.