Marinert svinefilet med wokgrønnsaker



Marinert svinefilet med wokgrønnsaker oppskrift.
Fotograf: Alf Børjesson
En enkel og rask wok med marinert svin og raske grønnsaker. Marinert kjøtt i wok er fint siden kjøttet beholder smaken av marinaden om en steker litt raskt. Om ønskelig kan en ha i litt woksaus eller for eksempel oystersaus for mer smak. Men om kjøttet er skikkelig marinert så er det ofte nok. Husk server med ris.

Oppskriften inneholder 149 Kalorier, 19 g Karbo, 10 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marinert svinefilet med wokgrønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
350grytrefilet av svin
5sssesamfrø
2ssolje
250grBrokkoli
200grsukkererter
3stkvårløk
100grbønnespirer
3ssvann

Marinade

3sshonning
2sssoyasaus
1sstomatpuré
0,5ssfinrevet frisk ingefær

Tilbehør

4porsjon(er)ris


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Marinert svinefilet med wokgrønnsaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier148.76517.03Kcal
Protein9.5833.30gram
Karbohydrat18.5164.33gram
Kostfiber1.645.70gram
Fett3.6812.79gram
Mettet fett0.551.91gram
Salt0.361.26gram
Pris på oppskriftenKr 8.03Kr 27.91Kr .-
Hele oppskriften veier1 390 totalt348 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Skjær svinefileten i strimler, ca. 1/2 cm tykke. Smelt honningen litt, og bland sammen marinaden. Legg kjøttstrimlene i, og la det stå kjølig i 1 time.
Rist sesamfrø i tørr panne på middels temperatur til de har fått farge. Sett dem til avkjøling.
Skjær stilkene av brokkolien, og skrell den før de deles i 1/2 cm tykke strimler. Del resten av brokkolien i passe små buketter. Skjær vårløk i biter.
Varm litt olje i wokpannen. Ta kjøttet ut av marinaden, og stek/kok kjøttstrimlene i oljen til de har skiftet farge. Tilsett brokkolistilker og vårløk, og stek i 1 minutt. Ha i resten av marinaden, litt vann hvis det er tørt, samt brokkolibuketter og sukkererter.
Kok i 1-2 minutter. Ha i bønnespirer rett før servering. Ha det over på fat, og dryss litt ristede sesamfrø over. Server resten ved siden av, sammen med ris.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 33528)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2017-12-30
Oppdatert dato:2017-12-30
Lesere: 440 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Wok-panne med svinekjøtt.Wok-panne med svinekjøtt.
Denne retten har 167,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med svinekjøtt.Wok med svinekjøtt.
Denne retten har 121,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med svinekjøtt og sitrongressaus.Wok med svinekjøtt og sitrongressaus.
Denne retten har 106,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stir fry med svinekjøtt.Stir fry med svinekjøtt.
Denne retten har 95,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med marinert svinekjøtt og nudler.Wok med marinert svinekjøtt og nudler.
Denne retten har 125,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med nudler 1.Svinekjøtt med nudler 1.
Denne retten har 181,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med koteletter.Wok med koteletter.
Denne retten har 132,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stir fry.Stir fry.
Denne retten har 126,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med bambusskudd.Wok med bambusskudd.
Denne retten har 73,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok von Arnstein.Wok von Arnstein.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God wok i en fei.God wok i en fei.
Denne retten har 112,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Woket strimlet svinekjøtt med scampi og nudler.Woket strimlet svinekjøtt med scampi og nudle.
Denne retten har 137,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med svinekjøtt og sursøt saus.Wok med svinekjøtt og sursøt saus.
Denne retten har 73,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet and sour (sursøt gryte).Sweet and sour (sursøt gryte).
Denne retten har 103,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pad Thai (stekte nudler) 2.Pad Thai (stekte nudler) 2.
Denne retten har 200,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.