Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Medaljonger på grønnsakseng




Medaljonger på grønnsakseng oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Oppskriften inneholder 58 Kalorier, 7 g Karbo, 4 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkindrefilet av svin
1ssolje til steking
1tssalt
0,5tspepper
250grsjampinjong
2stkgulrøtter
2stkløk
200grspinat, fersk

Saus:

3,5dlkraft (vann + 1 buljongterning)
2ssmaizena
1stksjalottløk
1tsrød pepper
1tsgrønn pepper
4porsjon(er)poteter


Annonse



Næringsdeklarasjon for Medaljonger på grønnsakseng!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier57.56316.46Kcal
Protein4.3924.14gram
Karbohydrat7.0738.87gram
Kostfiber1.095.99gram
Fett1.065.83gram
Mettet fett0.150.82gram
Salt0.532.94gram
Pris på oppskriftenKr 4.71Kr 25.90Kroner
Hele oppskriften veier2 199 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Indrefileten er mør og trenger dermed kort steketid. Ekstra saftig og god blir fileten når den, som i denne retten, her får ligge å godgjøre seg sammen med grønnsakene.

Vask spinaten godt og ta vekk de grove stilkene. Skjær soppen i skiver, løken i båter og gulrøttene i staver. Skjær kjøttet i ca 2 1/2 cm tykke skiver og stek dem pent brune på begge sider. Ha på salt og pepper. Legg dem til side.
Fres grønnsakene i litt olje og legg kjøttet over.

Lag saus av buljong og maisennajevner og tilsett sjalottløk i tynne båter + rød og grønn pepper. Serveres med kokte poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 787)
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Omelett med makaroni.Omelett med makaroni.
Denne retten har 77,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med oliven- og kaperspasta.Koteletter med oliven- og kaperspasta.
Denne retten har 204,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrikoteletter med potet- og grønnsaksmos.Karrikoteletter med potet- og grønnsaksmos.
Denne retten har 150,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schnitzel med bønner.Schnitzel med bønner.
Denne retten har 89,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med surkål.Nakkekoteletter med surkål.
Denne retten har 118,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yaki Gyoza - Japanese Dumplings.Yaki Gyoza - Japanese Dumplings.
Denne retten har 192,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salviestekt skinkebiff.Salviestekt skinkebiff.
Denne retten har 74,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urteschnitzel.Urteschnitzel.
Denne retten har 141,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vestens beste.Vestens beste.
Denne retten har 150,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerkoteletter med appelsin og grønnkålsalat.Sommerkoteletter med appelsin og grønnkålsala.
Denne retten har 130,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jamaicapanne.Jamaicapanne.
Denne retten har 152,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte svinebiffer.Fylte svinebiffer.
Denne retten har 202,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte koteletter.Fylte koteletter.
Denne retten har 284,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiffer med Provencegrønnsaker.Skinkebiffer med Provencegrønnsaker.
Denne retten har 218,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt svinekotelett med kålsalat.Røkt svinekotelett med kålsalat.
Denne retten har 152,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.