Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Mokkakake 4




Mokkakake 4 oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Denne kaken er et syn for øyet og en herlig smaksopplevelse med romkrem og mokkakrem. Anbefales på det sterkeste!

Oppskriften inneholder 299 Kalorier, 29 g Karbo, 4 g Protein og 18 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Sukkerbrød:

5stkegg
120grsukker
100grhvetemel
3sspotetmel
1tsbakepulver

Romkrem:

1stkvaniljestang
3dlhelmelk
1dlkremfløte
90grsukker
3stkeggeplomme
3ssmaisennamel
romessens

Mokkakrem:

4tspulverkaffe
3tskokende vann
6dlkremfløte
6sssukker
2tsvaniljesukker
100gr70 % sjokolade
1dlkremfløte
2sssukker
1tsvaniljesukker
2tskakaopulver
Jordbær til pynt


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Mokkakake 4 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier299.236 270.96391.94Kcal
Protein4.3390.745.67gram
Karbohydrat28.76602.7237.67gram
Kostfiber0.5010.480.65gram
Fett18.43386.2424.14gram
Mettet fett11.20234.7214.67gram
Salt0.153.100.19gram
Pris på oppskriftenKr 4.70Kr 98.50Kr 6.16.-
Hele oppskriften veier2 096 totalt2 096 pr porsj131 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stykker

Sukkerbrød:
1. Pisk egg og sukker til eggedosis.
2. Sikt i hvetemel, potetmel og bakepulver og bland det forsiktig inn i eggedosisen.
3. Hell røren i kakeform, 24 cm i diameter, belagt med bakepapir i bunnen.
4. Stek sukkerbrødet midt i ovnen ved 175 ºC i ca. 35 minutter.

Romkrem:
1. Ha 3 dl melk og halve mengden med sukker i en kjele. Splitt vaniljestangen og skrap ut frøene og tilsett alt i kjelen. Varm dette opp til kokepunktet under omrøring.
2. Rør sammen 1 dl fløte, eggeplommene, maizenna og resten av sukkeret.
3. Hell den varme væsken oppi eggeblandingen litt etter litt mens du rører med en visp.
4. Hell blandingen tilbake i kjelen. La blandingen koke opp og småkoke i ca 1. minutt under omrøring. Rør godt slik at kremen ikke brenner seg. Smak til kremen med romessens. Avkjøles hurtig.

Eller man kan kjøpe ferdiglaget romkrem.

Mokkakrem:
1. Bland kaffepulveret ut i det kokende vannet. Avkjøl kaffen.
2. Stivpisk kremfløten med sukker og vaniljesukker. Tilsett den kalde kaffen under piskingen. ----------------

1. Del sukkerbrødet i tre lag.
2. Legg første lag på et kakefat og dynk lett med melk. Smør romkremen utover kaken. Hvis du ønsker kan du blande inn litt stivpisket kremfølte i romkremen før den smøres utover kaken.
3. Legg på et nytt lag med kakebunn og dynk lett med melk. Smør utover halvparten av mokkakremen.
4. Legg på det siste laget med kakebunn og dynk lett med melk. Resten av mokkakremen smøres oppå og rundt kanten av kaken.
5. Riv sjokoladen og strø toppen og rundt kanten av kaken med revet sjokolade.
6. Stivpisk 1 dl kremfløte tilsatt, sukker, vaniljesukker og kakao. Sprøyt kremen i topper/rosetter og pynt med jordbær.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 24096)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sjokolade festkake.Sjokolade festkake.
Denne retten har 379,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjertekake med bro.Hjertekake med bro.
Denne retten har 326,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spøkelser til halloween.Spøkelser til halloween.
Denne retten har 323,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli.Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli.
Denne retten har 343,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Passionkake.Passionkake.
Denne retten har 236,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også 17. mai bløtkake i rødt, hvitt og blått.17. mai bløtkake i rødt, hvitt og blått.
Denne retten har 200,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med friske bær.Bløtkake med friske bær.
Denne retten har 219,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipankake med yoghurt.Marsipankake med yoghurt.
Denne retten har 315,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bryllupskake 2.Bryllupskake 2.
Denne retten har 357,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipankake med kremfløte og jordbær.Marsipankake med kremfløte og jordbær.
Denne retten har 277,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekake med appelsinkrem.Sjokoladekake med appelsinkrem.
Denne retten har 324,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minivannbakkels.Minivannbakkels.
Denne retten har 218,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trøffelkake fra Dansukker.Trøffelkake fra Dansukker.
Denne retten har 374,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels med appelsinkrem.Vannbakkels med appelsinkrem.
Denne retten har 244,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfektmoussekake.Konfektmoussekake.
Denne retten har 410,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.