Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Moussaka 6




Moussaka 6 oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Oppskriften inneholder 139 Kalorier, 6 g Karbo, 5 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgaubergine
0,5kgpoteter
0,5kgkjøttdeig
1liten bokstomater, knuste
0,75dlolje
2stkløk, hakkede
1stklaurbærblad
1feddhvitløk
3,5dlost, revet
Stekeolje
1dashSalt
1dashPepper

Til hvit saus:

225grsmør eller margarin
2,5dlhvetemel
1literkald melk
2stkegg
1dashSalt
1dashPepper
Muskat


Annonse



Næringsdeklarasjon for Moussaka 6!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier138.53929.74Kcal
Protein5.3635.97gram
Karbohydrat6.2742.08gram
Kostfiber1.057.05gram
Fett9.9967.05gram
Mettet fett4.9833.42gram
Salt0.352.32gram
Pris på oppskriftenKr 3.76Kr 25.24Kroner
Hele oppskriften veier4 027 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll auberginene, skrell potetene, skjær i skiver og stek i olje. Brun løken og hvitløken i ¾ dl olje. Legg i kjøttdeigen og stek i 10 minutter under omrøring. Tilsett tomatene, salt, laurbærbladet og pepper. Kok kjøttsausen i 30 minutter på svak varme. Legg halvparten av potetene i en smurt, ildfast form, hell halvparten av kjøttsausen over og strø osten på. Legg så resten av potetene, auberginene og resten av kjøttsausen over.

Lag så den hvite sausen:
Smelt smøret, rør inn melet og tilsett melken litt om gangen til alt er i. Kok opp under omrøring. Ta kjelen av varmen, tilsett krydderet, visp inn eggene og hell dette over formen med det andre tilbehøret.
Stek i ovn i 40 minutter på 180 grader, eller til moussakaen har fått gyllen farge. Vent med å skjære i moussakaen til det har gått 15 minutter. Serveres med en grønn salat.
Mmmm! Nydelig!

Mer info

Forfatter:
Kilde: Arild Svensgams hjemmeside
(Intern: 17104)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ovnsbakte jordskokker med pesto.Ovnsbakte jordskokker med pesto.
Denne retten har 85,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksgrateng 2.Grønnsaksgrateng 2.
Denne retten har 135,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt Hokkaido.Bakt Hokkaido.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Osteform med grønnsaker.Osteform med grønnsaker.
Denne retten har 106,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Moussaka 6.Moussaka 6.
Denne retten har 138,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinerte grønnsaker.Gratinerte grønnsaker.
Denne retten har 64,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt grønnsakssalat.Ovnsbakt grønnsakssalat.
Denne retten har 53,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron.Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron.
Denne retten har 103,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte grønnsaker med krydret apetina.Bakte grønnsaker med krydret apetina.
Denne retten har 57,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte auberginer (Muskakas).Fylte auberginer (Muskakas).
Denne retten har 85,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rotgrønnsaksgrateng.Rotgrønnsaksgrateng.
Denne retten har 99,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spanske maisbrød.Spanske maisbrød.
Denne retten har 159,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke på fylt Squash.Spekeskinke på fylt Squash.
Denne retten har 81,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte grønnsaker med stekt laks.Ovnsbakte grønnsaker med stekt laks.
Denne retten har 149,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert aubergineform.Gratinert aubergineform.
Denne retten har 70,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.