Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Orientalsk skalldyrrett




Oppskriften inneholder 85 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Melk, Skalldyr, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
600grreker med skall eller 200 g rensede
1liten boksblåskjell, ca 250 g
2stkløk
2stkgrønne eller røde paprika
2ssmargarin eller smør
2tskarri
1tspaprikapulver
1boks(er)tomater, ca 400 g
2feddhvitløk
2sschilisaus
3ssfløte eller crème fraîche


Annonse



Næringsdeklarasjon for Orientalsk skalldyrrett!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier84.68365.20Kcal
Protein11.3348.86gram
Karbohydrat1.928.28gram
Kostfiber0.903.88gram
Fett3.3214.32gram
Mettet fett0.783.36gram
Salt0.672.90gram
Pris på oppskriftenKr 6.71Kr 28.94Kroner
Hele oppskriften veier1 725 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Tin dypfryste reker, rens dem. Hell av blåskjellkraften, spar den. Skrell og hakk løken. Del, kjern ut, skyll og hakk paprikaene.

Fres løk og paprika i fettet i en gryte, la karrien frese med. Tilsett paprikapulver, tomater med laken, presset hvitløk, chilisaus og blåskjellkraft. La det koke under lokk på svak varme i ca 10 minutter. Smak til med fløte eller crème fraîche, eventuelt litt salt og gjerne 1-2 ss tørr sherry.

Bland i reker og blåskjell og la alt bli varmt, men ikke koke, da blir skalldyrene seige. Tinte erter kan om ønskelig også blandes i sammen med finhakket persille.

Server gjerne retten i rand av kokt ris og garner eventuelt med eggebåter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7934)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Paella 2.Paella 2.
Denne retten har 129,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella.Paella.
Denne retten har 99,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksegryte med blåskjell og chorizo.Laksegryte med blåskjell og chorizo.
Denne retten har 92,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.