Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ostekake med sjokoladelokk




Ostekake med sjokoladelokk oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Ostekake med sjokoladelokk er en velsmakende variant som pynter opp på kakebordet.

Oppskriften inneholder 385 Kalorier, 34 g Karbo, 6 g Protein og 25 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Kakebunn:

300grromtemperert smør
200grmelis
2stkegg
500grhvetemel
2tsbakepulver

Ostekrem:

500grkremost naturell
1stkpresset lime
90grsukker
4stkeggeplomme
9stkgelatinplater
2dlkremfløte

Sjokoladeglasur:

1dlkremfløte
0,5dlvann
50grsukker
200grmørk sjokolade , hakket
20grsmør

Pynt:

Blomster og friske bringebær


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Ostekake med sjokoladelokk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier384.949 434.42589.65Kcal
Protein5.71139.958.75gram
Karbohydrat34.39842.8652.68gram
Kostfiber1.1227.451.72gram
Fett24.70605.3737.84gram
Mettet fett15.17371.8023.24gram
Salt0.4711.590.72gram
Pris på oppskriftenKr 5.75Kr 140.93Kr 8.81.-
Hele oppskriften veier2 451 totalt2 451 pr porsj153 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stykker

Kakebunn:
1. Rør smør og melis hvitt. Tilsett egg, mel og bakepulver. Sett deigen til avkjøling i kjøleskapet i ca 30 minutter.
2. Kjevl deigen til en flat sirkel som passer i en 24 cm springform. Stek bunnen midt i ovnen ved 165 °C i 25 minutter. Avkjøl.

Ostekrem:
3. Visp kremost og limesaft til en glatt røre.
4.Pisk sammen sukker og eggeplomme i en bolle i vannbad og varm til ca 60 °C. Pisk blandingen videre i en kjøkkenmaskin til lett og luftig.
5. Bløtlegg gelatinen i kaldt vann i ca 5 minutter. Press ut vannet og smelt gelatinen i en kjele på svak varme.
6. Pisk kremosten inn i den smeltede gelatinen, litt av gangen. Bland kremosten og eggeblandingen, og vend forsiktig inn pisket krem.
7. Hell ostekremen over kakebunnen i springformen og sett i kjøleskapet til ostekremen er stivnet.

Sjokoladeglasur:
8. Kok opp fløte, vann og sukker. Ha hakket sjokolade og smør i små terninger i en bolle, og hell den varme fløteblandingen over. Bland forsiktig uten å lage bobler.
9. Hell den varme sjokoladeglasuren over ostekaken og sett kaken kjølig til sjokoladen er stiv.
10. Varm kakeformen utenpå med en hårføner, og løsne formen forsiktig fra kaken før servering. Pynt med friske blomster og bringebær.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 31420)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Nakenkake med marscarponekrem.Nakenkake med marscarponekrem.
Denne retten har 290,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med jordbær.Ostekake med jordbær.
Denne retten har 240,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ost på pepperkake.Ost på pepperkake.
Denne retten har 345,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbær og limeostekake.Blåbær og limeostekake.
Denne retten har 228,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremede sitronkaker.Kremede sitronkaker.
Denne retten har 314,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med Martini Brut og jordbær- og nøttemüsli.Ostekake med Martini Brut og jordbær- og nøtt.
Denne retten har 299,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte pannekaker med kål og pølser.Fylte pannekaker med kål og pølser.
Denne retten har 175,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oreo ostekake.Oreo ostekake.
Denne retten har 324,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med sjokolade og kremost.Ostekake med sjokolade og kremost.
Denne retten har 365,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med skogsbær.Ostekake med skogsbær.
Denne retten har 261,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Porsjonsostekake.Porsjonsostekake.
Denne retten har 169,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med blåbær og lime.Ostekake med blåbær og lime.
Denne retten har 220,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oreo red velvet brownies.Oreo red velvet brownies.
Denne retten har 443,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trollmenn.Trollmenn.
Denne retten har 253,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med sjokoladelokk.Ostekake med sjokoladelokk.
Denne retten har 384,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.