Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Påskekake med marsipanlokk




Oppskriften inneholder 289 Kalorier, 27 g Karbo, 6 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Sukkerbrød:

6stkegg
180grsukker
180grhvetemel
1tsbakepulver

Fyll:

1dljuice eple eller appelsin
eggekrem eller vaniljekrem
Ca 1,5dlrørte jordbær eller bringebær
6dlkremfløte
Ca 500grmarsipan

Eggekrem:

4dlmelk
1stkvaniljestang evt 1 ts vaniljesukker
4stkeggeplommer
0,5dlsukker
1ssmaizena mel


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Påskekake med marsipanlokk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier288.847 224.00602.00Kcal
Protein6.18154.5612.88gram
Karbohydrat27.13678.5356.54gram
Kostfiber1.0325.762.15gram
Fett17.06426.6835.56gram
Mettet fett7.17179.3214.94gram
Salt0.143.400.28gram
Pris på oppskriftenKr 4.09Kr 102.29Kr 8.52.-
Hele oppskriften veier2 501 totalt2 501 pr porsj208 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt sammen mel og bakepulver og rør forsiktig inn i eggedosisen. Stek i smurt form 24 cm, i forvarmet stekeovn, 160 oC i 40 -45 min. Avkjøl på rist.

Del sukkerbrødet i 3 lag. Dynk kakebunnene med juice. Fordel syltetøy på 2 av de 3 bunnene. Fordel eggekrem/vaniljekrem over og ha krem øverst. Legg bunnene oppå hverandre etterhvert som de fylles. Stryk krem oppå og på siden av kaken. Elt marsipanen myk og kjevle ut marispanlokk (bruk litt hvetemel ved utkjevling). Skjær ut en sirkel på størrelse med kaken (ca 24 cm). Legg lokket på kaken og pynt med marsipan figurer. Sprøyt kremrosetter rundt siden på kaken eller legg på mandelspon, krokan eller hakket sjokolade.

Eggekrem
Kok opp melk og splittet vaniljestang. Pisk eggedosis av eggeplommer og sukker. Spe den varme melken over i eggedosisen i små porsjoner. Ha alt over i kasserollen, også maisennamel. Rør hele tiden og varm opp til kremen blir passe tykk. Pass på at den ikke koker. Avkjøl i kaldt vann.

Marsipanmodellering
Når du skal modellere marsipan er det lurt å bruke en marsipan som ikke er alt for bløt. Den du får kjøpt i vanlig dagligvareforretning er helt OK. Den inneholder vanligvis mellom 20-30% mandler og resten sukker. Om du ønsker en marsipan med høyere andel mandler - oppsøk nærmeste konditori og spør om de har! En av de beste kalles Lübeckmarsipan og består av minimum .50% mandler. Denne er derimot nesten "umulig" å benytte som modelleringsmarsipan. Husk å vaske hendene før du starter! Lykke til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Barn i magen
(Intern: 15486)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rullekake med syltetøy 1.Rullekake med syltetøy 1.
Denne retten har 180,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikanske pannekaker 2.Amerikanske pannekaker 2.
Denne retten har 160,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nyttårskake 2.Nyttårskake 2.
Denne retten har 359,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med gelélokk.Bløtkake med gelélokk.
Denne retten har 195,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elsker, elsker ikke.Elsker, elsker ikke.
Denne retten har 296,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bursdags- og familiekake.Bursdags- og familiekake.
Denne retten har 298,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sveler 1.Sveler 1.
Denne retten har 178,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suksesskake.Suksesskake.
Denne retten har 400,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pikekyss 2.Pikekyss 2.
Denne retten har 228,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk Black forest kake.Fransk Black forest kake.
Denne retten har 271,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grov sjokoladefondant.Grov sjokoladefondant.
Denne retten har 420,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sunnere pannekaker.Sunnere pannekaker.
Denne retten har 125,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels 6.Vannbakkels 6.
Denne retten har 180,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmakroner uten hvetemel.Kokosmakroner uten hvetemel.
Denne retten har 453,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kvæfjordkake med sukrin.Kvæfjordkake med sukrin.
Denne retten har 252,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.