Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Pakora




Pakora oppskrift.
Fotograf: Magnus Thor Magnusson
Oppskriften inneholder 229 Kalorier, 26 g Karbo, 9 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Deig:
Ca 200grkikertmel
1tssalt
Ca 1,5tsgaram masala
Litt chili
1tsbakepulver

Fyll:

2stkpoteter
1stk liteløk

Til frytersteking:

1litermatolje eller annen olje til kokingIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
40gr(frityrolje, mengden som tas opp av pakoraen og kun til fettberegning)


Annonse



Næringsdeklarasjon for Pakora!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier229.08846.57Kcal
Protein8.8332.63gram
Karbohydrat26.4997.89gram
Kostfiber4.5716.89gram
Fett8.7432.30gram
Mettet fett0.903.33gram
Salt1.405.16gram
Pris på oppskriftenKr 4.98Kr 18.40Kroner
Hele oppskriften veier1 478 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bland deigen sammen. Skjær grønnsakene i tynne skiver. Bruk gjerne ostehøvel på potetene. Dryss litt salt over og bland dem. Bland deretter grønnsakene sammen med deigen. Fyll på med varmt vann til røren får en tykk vaffelrørekonsistens.

Varm opp en liter olje til kokepunktet. Legg litt av røren i den varme oljen ved å bruke en spiseskje. La klumpene frityrsteke i 2 - 3 minuter.
Legg på papir eller grind til avtørkning.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kristin Grude Lund
(Intern: 18656)
Kategori: Fritert
Diett/allergi: Veganer
Land: Pakistan
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pakora.Pakora.
Denne retten har 229,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.