Pepperkaker





Pepperkaker oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
En god oppskrift på pepperkaker som vi bruker.

Oppskriften inneholder 300 Kalorier, 46 g Karbo, 5 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pepperkaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
250grsmør
2,5dlsukker
2dlsirup
4dlmelk
2dlvann
2sskanel
1ssmalt nellik
1ssnatron
13dlhvetemel
skåldede halve mandler


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Pepperkaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier300.496 303.0831.52Kcal
Protein4.6998.380.49gram
Karbohydrat45.75959.654.80gram
Kostfiber1.8037.760.19gram
Fett10.57221.721.11gram
Mettet fett6.55137.390.69gram
Salt0.6012.620.06gram
Pris på oppskriftenKr 2.40Kr 50.34Kr 0.25.-
Hele oppskriften veier2 098 totalt2 098 pr porsj10 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 200 kaker

Smelt smøret sammen med sirupen i en kjele. Mål opp sukkeret og hell det i en stor bakebolle sammen med alle krydderne. Hell over det smeltede smøret med sirupen og bland godt. Hell i vannet og bland igjen. La blandingen avkjøles noen minutter slik at den får romtemperatur.

Bland melet godt med natronen og ha det oppi deigen, som blir ganske løs. Arbeid sammen deigen med en tregaffel eller lignende.

La nå deigen hvile i kjøleskapet i 1-2 døgn før den kjevles ut. Legg den enten godt tildekket i bakebollen eller i en stor plastpose. I hviletiden får melet tid til å svelle slik at deigen blir meget lett å kjevle. Deigen kan også eltes litt før den kjevles ut.

Smør stekebrettet med litt margarin, eller bruk bakepapir. Kjevle ut litt deig om gangen, og stikk ut kakene med pepperkakeformer. Stek kakene midt i ovnen ved 200-225 C i 4-6 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8911)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2017-11-21
Oppdatert dato:2017-11-21
Lesere: 7935 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Puto i rødt og grønt.Puto i rødt og grønt.
Denne retten har 241,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker 7.Serinakaker 7.
Denne retten har 449,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinerkaker fra Åseral.Serinerkaker fra Åseral.
Denne retten har 437,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Berlinerkranser 1.Berlinerkranser 1.
Denne retten har 473,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaniljeringer.Vaniljeringer.
Denne retten har 425,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chocolate chip cookies.Chocolate chip cookies.
Denne retten har 457,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro.Goro.
Denne retten har 415,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortetakk 2.Hjortetakk 2.
Denne retten har 346,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Berlinerkranser.Berlinerkranser.
Denne retten har 479,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julens fineste pepperkaker.Julens fineste pepperkaker.
Denne retten har 428,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade whoopies med appelsinfyll.Sjokolade whoopies med appelsinfyll.
Denne retten har 325,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann i smult.Fattigmann i smult.
Denne retten har 331,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandnøtter 2.Sandnøtter 2.
Denne retten har 421,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker 3.Serinakaker 3.
Denne retten har 439,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 2.Krumkaker 2.
Denne retten har 341,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.