Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Pepperstekt orrfuglbryst med skogssopp




Oppskriften inneholder 173 Kalorier, 3 g Karbo, 15 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkorrfugl ferdig flådd
1ssmeierismør
1sshonning
1dashsalt
1dashnykvernet pepper
1stkgulrot i små terninger
2dlfinhakket skogssopp
3ssgressløk, finhakket
2stksjalottløk, finhakket
2tskapers
2dlkremfløte
1dashsalt
1dashnykvernet pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Pepperstekt orrfuglbryst med skogssopp!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier172.71486.76Kcal
Protein14.5240.92gram
Karbohydrat2.727.67gram
Kostfiber0.441.24gram
Fett11.4332.21gram
Mettet fett6.2517.61gram
Salt0.320.89gram
Pris på oppskriftenKr 21.00Kr 59.19Kroner
Hele oppskriften veier1 127 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bein ut bryst fra orrfugl og krydre brystet med salt og pepper. Brunes på svak varme i stekepannen sammen med smør og honning. Snu kjøttet ofte i stekepannen, men pass på at det ikke blir for varmt. Kjøttet er ferdig når det begynner å piple ut kjøttkraft fra brystet.

Fres sjalottløk, sopp og gulrot i en stekepanne til det har fått en gyllen farge. Slå over fløte og kok opp. Tilsett kapers, gressløk, persille og smak til med salt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8145)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.








Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.