Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Porsjonsbrød




Oppskriften inneholder 352 Kalorier, 71 g Karbo, 11 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1pakkegjær
5dllunkent vann
1tssalt
1begerKesam
3dlsammalt hvete, grov
Ca 600literhvetemel
melk til pensling
evt. valmuefrø


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Porsjonsbrød med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier351.541 269 136.7452 880.70Kcal
Protein11.3841 084.301 711.85gram
Karbohydrat71.43257 878.0110 744.92gram
Kostfiber3.4012 274.75511.45gram
Fett1.505 415.33225.64gram
Mettet fett0.20722.0430.09gram
Salt0.0016.250.68gram
Pris på oppskriftenKr 1.23Kr 4 440.57Kr 185.02.-
Hele oppskriften veier361 022 totalt361 022 pr porsj15 043 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 24 brød

Bak en porsjon brød og frys dem. Det er lurt å ta ut de brødene du trenger til niste kvelden i forvegen.

I stekeovnen: 250°C i ca. 10 minutter
Smuldre gjæren i bakebollen. Varm melken til den er lunken (37 °C) og rør ut gjæren i den. Ha i salt, Kesam, grovt mel og nesten alt det fine melet. Arbeid deigen sammen til den er smidig og ikke klisser. La den heve på lunt sted under plast ca. 20 minutter. Ha deigen på bakebordet og del den i fire like store biter. Trill dem og del pølsene i 6. Trill hvert emne til rund bolle. Sett dem på bakepapir på stekebrett og la dem hever ytterligere ca. 30 minutter.
Pensle med melk og strø over valmuefrø. Stekes. Avkjøles på rist under håndklede.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat.no
(Intern: 15275)
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Scones med hvetekli.Scones med hvetekli.
Denne retten har 260,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bergerbrød.Bergerbrød.
Denne retten har 251,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakerens ekstra grove brød.Bakerens ekstra grove brød.
Denne retten har 205,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med ost og oliven ny.Brød med ost og oliven ny.
Denne retten har 241,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt Lysebubrød.Grovt Lysebubrød.
Denne retten har 249,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rømmebrød 2.Rømmebrød 2.
Denne retten har 461,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia.Focaccia.
Denne retten har 287,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bladet kuvertbrød.Bladet kuvertbrød.
Denne retten har 313,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Injera.Injera.
Denne retten har 162,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sami Láibi.Sami Láibi.
Denne retten har 145,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stollen.Stollen.
Denne retten har 306,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brytejuletre.Brytejuletre.
Denne retten har 251,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyrkisk brød.Tyrkisk brød.
Denne retten har 218,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtebrød 4.Urtebrød 4.
Denne retten har 256,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostbrød 3.Frokostbrød 3.
Denne retten har 222,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.