Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Potetmos med hvidløg




Oppskriften inneholder 148 Kalorier, 12 g Karbo, 2 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stkhvidløg (ca. 30 fed)
50grsmør
30grmel
2,5dlkogende mælk
1kgpoteter
50grsmør
salt og hvid peber
1dlfløte
4sshakket persille


Annonse



Næringsdeklarasjon for Potetmos med hvidløg!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier147.61502.32Kcal
Protein2.388.10gram
Karbohydrat12.4542.37gram
Kostfiber1.173.98gram
Fett9.5532.50gram
Mettet fett6.1420.89gram
Salt0.120.41gram
Pris på oppskriftenKr 2.64Kr 8.98Kroner
Hele oppskriften veier1 361 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del hvidløgene i både, hæld dem i kogende vand og lad dem koge i 2 min.
Tag fedene op og pil dem mens de er varme. Smelt smørret i en gryde, tilsæt hvidløgsfedene og lad dem simre ved svag varme uden at brune, til de er møre (ca. 20 min.)
Rør melet i hvidløgsgryden ved svag varme (må ikke brune) og tag gryden fra varmen. Mælken koges op i en anden gryde.
Når mælken er kogt op, hældes den under omrøring i hvidløgsgryden sammen med salt og peber.
Kog op under omrøring, mos hvidløgene med en træske, lad det småkoge i ca. 2 min. og sæt det til side.

Skræl kartoflerne og kog dem møre i usaltet vand. Hæld vandet fra og damp resten af væden fra kartoflerne.
Mos kartoflerne, tilsæt smørret (lidt ad gangen) og smag til med salt og peber.
Lige før servering varmes hvidløgssaucen op og røres i kartoffelmosen, lidt ad gangen.
Fløden røres i og til sidst tilsættes den hakkede persille.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Hamduved.dk
(Intern: 1061)
Kategori: Tilbehør
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Søtpotetstappe.Søtpotetstappe.
Denne retten har 116,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hasselbackpoteter til jul.Hasselbackpoteter til jul.
Denne retten har 88,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinerte poteter 1.Gratinerte poteter 1.
Denne retten har 95,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm potetsalat med urter.Varm potetsalat med urter.
Denne retten har 133,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med kesam.Potetsalat med kesam.
Denne retten har 76,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søtpotetmos.Søtpotetmos.
Denne retten har 107,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet potetsalat med fetaost.Grillet potetsalat med fetaost.
Denne retten har 85,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsstekte potetbåter 2.Ovnsstekte potetbåter 2.
Denne retten har 54,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rotmos 3.Rotmos 3.
Denne retten har 55,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilipoteter.Chilipoteter.
Denne retten har 90,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stuede poteter 2.Stuede poteter 2.
Denne retten har 76,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetmos med parmesan.Potetmos med parmesan.
Denne retten har 159,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hindu krydderpoteter.Hindu krydderpoteter.
Denne retten har 105,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk potetsalat 5.Fransk potetsalat 5.
Denne retten har 247,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søtpotetstappe med koriander.Søtpotetstappe med koriander.
Denne retten har 122,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.