Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Potetmos med hvitløk 3




Oppskriften inneholder 129 Kalorier, 13 g Karbo, 2 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stkhvitløk, hele
100grsmør eller margarin
30grhvetemel
2,5dlkokende helmelk
Litt malt hvit pepper
1,25kgpoteter. Helst Kerrs Pink eller Beate
1dashsalt
Ca 3,5sskremfløte
4sshakket persille


Annonse



Næringsdeklarasjon for Potetmos med hvitløk 3!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier128.61484.44Kcal
Protein2.308.66gram
Karbohydrat13.2249.80gram
Kostfiber1.274.78gram
Fett7.1126.78gram
Mettet fett4.5517.14gram
Salt0.170.65gram
Pris på oppskriftenKr 2.34Kr 8.81Kroner
Hele oppskriften veier1 507 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok opp vann skrell potetene, del dem opp i biter og kok til de er møre. Hell av vannet, damp potetbitene godt, slik at alt vannet er borte. Mos potetene. Rør inn resten av smøret. Smak til med salt og pepper. Hold potemosen varm. Sett på en kjele med vann. Del hvitløken i båter, ha disse i det kokende vannet og la dem koke i 2 minutter. Ta opp hvitløken og skrell dem mens de er varme. Ta halvparten av smøret og legg dette i en gryte. Hvitløken has i og småvarmes i smøret til de er møre. Ca 20 minutter. Husk på at du ikke må brune dem.

Rør inn hvetemelet til det skummer, men ikke blir brunt. Ta gryten fra platen. Kok opp melken og rør den inn i hvitløksgryta sammen med salt og pepper. Kok opp under omrøring i ca. 1 minutt. Mos hvitløken med en tresleiv og la det småkoke i 2 minutter og sett det hele til side.

Ved servering blander du hvitløksausen med potetmosen. Rør så inn fløten, skje for skje. Pass bare på at ikke mosen blir for tynn.

Til slutt strør du persillen over og serverer.
Lykke til med en herlig smaksopplevelse!

Mosen smaker perfekt til lam, svinekjøtt eller ganske enkelt til stekte pølser.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Arild Svensgams hjemmeside
(Intern: 17075)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Potetsalat med kesam.Potetsalat med kesam.
Denne retten har 76,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget potetmos 2.Hjemmelaget potetmos 2.
Denne retten har 83,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetmos.Potetmos.
Denne retten har 102,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stuede poteter 2.Stuede poteter 2.
Denne retten har 76,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik potetstappe.Fargerik potetstappe.
Denne retten har 73,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nypotetsalat med soltørket tomat.Nypotetsalat med soltørket tomat.
Denne retten har 202,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetmos med sprøstekt potetskrell.Potetmos med sprøstekt potetskrell.
Denne retten har 97,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hasselbackpoteter 3.Hasselbackpoteter 3.
Denne retten har 104,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte poteter og jordskokker.Ovnsbakte poteter og jordskokker.
Denne retten har 82,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mos med brokkoli.Mos med brokkoli.
Denne retten har 61,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelpotetpure.Mandelpotetpure.
Denne retten har 96,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk potetsalat 5.Fransk potetsalat 5.
Denne retten har 247,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm potetsalat med urter.Varm potetsalat med urter.
Denne retten har 133,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myntepoteter med tzatziki.Myntepoteter med tzatziki.
Denne retten har 65,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mos med rødbeter.Mos med rødbeter.
Denne retten har 83,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.