Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Potetmunker med løkpuré




Oppskriften inneholder 102 Kalorier, 11 g Karbo, 2 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
750grpoteter, 8-10 stk
1tssalt
nymalt pepper
25grmargarin eller smør
8stksjalottløk
2ssmargarin eller smør
1stkeggeplomme
1dashsalt
1dashpepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Potetmunker med løkpuré!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier101.52284.26Kcal
Protein1.774.96gram
Karbohydrat11.0731.00gram
Kostfiber1.413.95gram
Fett5.2614.73gram
Mettet fett1.123.14gram
Salt0.792.21gram
Pris på oppskriftenKr 2.80Kr 7.84Kroner
Hele oppskriften veier1 120 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell potetene og riv dem grovt. Tørk de revne potetene i et håndkle eller med tørkepapir. Krydre med salt og pepper og rør om.

Varm opp matfettet i en stekepanne. Legg potetene i klikkvis og trykk dem tynne. Stek potetmunkene gyllenbrune på begge sider. Legg dem på fat.

Skrell og hakk løken grovt. Fres den myk i matfett uten at den får farge. Miks løken til en fin puré. Bland i eggeplommen og smak til med salt og pepper. Avkjøl.

Legg sammen potetmunkene to og to med litt løkpuré imellom. Varm dem ved 200 C i ca 8 minutter eller i mikroovn i 2-3 minutter på full effekt.

Server potetmunkene til viltstek.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9145)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grønnsakstortilla med créme fraíche og persille.Grønnsakstortilla med créme fraíche og persil.
Denne retten har 102,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panir corn tikki - Indisk vegetarburger.Panir corn tikki - Indisk vegetarburger.
Denne retten har 165,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesteaklets med syrlig potetsalat.Ostesteaklets med syrlig potetsalat.
Denne retten har 108,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetkaker med gulrotstuing.Potetkaker med gulrotstuing.
Denne retten har 120,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smakelig grønnsakkarbonader.Smakelig grønnsakkarbonader.
Denne retten har 70,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også En vri på kjøttkakene.En vri på kjøttkakene.
Denne retten har 145,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Poteter i tomatsaus.Poteter i tomatsaus.
Denne retten har 74,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetkake Revrisk.Potetkake Revrisk.
Denne retten har 177,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet og blomkålburger.Potet og blomkålburger.
Denne retten har 82,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Revne chilipoteter.Revne chilipoteter.
Denne retten har 72,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potettortilla.Potettortilla.
Denne retten har 130,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Annerledes Pytt i panne.Annerledes Pytt i panne.
Denne retten har 90,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potatoe skins.Potatoe skins.
Denne retten har 99,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakpytt med poteter.Grønnsakpytt med poteter.
Denne retten har 81,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet-tortilla (Tortilla de patata).Potet-tortilla (Tortilla de patata).
Denne retten har 147,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.