1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gryterett
4. Reinskavgryte
5. 5 poeng fra 8 lesere
6. 18478 lesere totalt.
7. Innlagt dato:2003-04-23
8. Oppdatert dato:2003-04-23

Oppskriften inneholder 103 Kalorier, 5 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener. Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner

0,5	stk	løk, hakket
3	ss	Margarin
500	gr	reinskav, dypfryst
2	ss	hvetemel
75	gr	bacon
150	gr	sjampinjong, fersk i skiver
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	dl	vann
2	dl	melk
Ca 3,5	skive(r)	brunost
Ca 1,5	dl	fløte
3	porsjon(er)	mandelpoteter
400	gr	rosenkål
300	gr	gulrot
200	gr	grønne bønner

Surr løken i litt margarin i stekepanne til løken er blank. Ha løken over i en kjele. La reinskavet tine så mye at skivene kan tas fra hverandre. Brun reinskavet i margarin i stekepannen og dryss mel over. Legg kjøttet over i kjelen. Kok ut pannen med litt vann og ha det over i kjelen. Brun baconet og soppen raskt i stekepannen og ha det over i kjelen. Kok ut pannen med resten av vannet. Ha litt salt og pepper over kjøttet. Tilsett melk og ost. La det hele trekke i ca. 20 minutter. Tilsett fløte og la det koke i 5 minutter til. Smak til med salt og pepper. Serveres med kokte mandelpoteter, rosenkål, grønne bønner eller erter og gulrøtter. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8323)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

1 2 3 4 5 6