• Hovedsiden
• Oppskriftssøk
• Rødbetrelish
• 3 poeng fra 1 lesere
• 242 lesere totalt.
• Innlagt dato:2017-10-12
• Oppdatert dato:2017-10-12

Fotograf: Dansukker
Oppskriften inneholder 91 Kalorier, 14 g Karbo, 2 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener. Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner

500	gr	rødbeter
150	gr	skrelt eple i terninger
1	stk	rødløk i terninger
0,5	stk	finhakket rød spansk pepper
1	stk	revet Solo-hvitløk
0,5	dl	Dansukker Lys Sirup
0,5	dl	mørk balsamicoeddik
0,5	dl	dijonsennep
0,5	ts	salt
2	krm	malt hvit pepper
0,25	dl	olje

Relish er en rå eller lettkokt blanding som ikke er så søt som chutney, som er en søt, innkokt blanding med marmeladeaktig konsistens.

Kok rødbetene i lettsaltet vann i 45 minutter. Skyll dem i kaldt vann.
Skrell dem, og kutt i terninger. Varm opp oljen i en gryte, og fres epler og løk. Tilsett alt unntatt rødbeter og sennep, og kok i 5 minutter.
Tilsett rødbeter og sennep. Avkjøl. Oppbevares i kjøleskap. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 33363)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Hermetisering

1 2 3 4 5 6