Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sabayonne (Zabaglione)




Sabayonne (Zabaglione) oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Oppskriften inneholder 221 Kalorier, 30 g Karbo, 3 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
6stkeggeplommer
150grsukker
2,5dlhvitvin


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sabayonne (Zabaglione)!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier220.581 120.55Kcal
Protein3.4517.53gram
Karbohydrat29.87151.74gram
Kostfiber0.000.00gram
Fett6.0630.78gram
Mettet fett1.748.84gram
Alkohol4.68 %
Salt0.040.22gram
Pris på oppskriftenKr 8.04Kr 40.84Kroner
Hele oppskriften veier508 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Pisk eggeplommer og sukker godt og tilsett vinen. Fortsett piskingen i vannbad (dvs. at bollen står i en kjele med kokende varmt vann) til kremen tykner. Server vinsausen i dessertskåler med frukt eller bær.

Epler i slåbrok passer også godt sammen med denne italienske varianten av eggekrem. Skrell eplene og ta ut kjernehuset. Fyll hullet med sukker- og kanelblanding. Kjevle ut butterdeig til et kvadrat, ca. 3 mm tykk, og brett hjørnene opp for å dekke eplet med deigen. Dekk eventuelt skjøtene med et lite kvadrat butterdeig. Pensle med egg og stek i ovn ved 200 °C i omtrent en halv time.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 15074)
Kategori: Tilbehør
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Limecurd.Limecurd.
Denne retten har 260,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre 1.Eggerøre 1.
Denne retten har 269,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre 3.Eggerøre 3.
Denne retten har 195,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sabayonne (Zabaglione).Sabayonne (Zabaglione).
Denne retten har 220,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre med grønnsaker og ost.Eggerøre med grønnsaker og ost.
Denne retten har 136,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aïoli 6.Aïoli 6.
Denne retten har 733,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 79,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lemoncurd.Lemoncurd.
Denne retten har 201,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaniljekrem.Vaniljekrem.
Denne retten har 172,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget vaniljekrem.Hjemmelaget vaniljekrem.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre til røkt makrell.Eggerøre til røkt makrell.
Denne retten har 138,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.